餐余垃圾产生与资源化利用调研问卷

一、基本信息

1. 您的身份：

在校学生教职工食堂工作人员其他

2. 您平均每天在食堂就餐的次数：

1次及以下 2次 3次 3次以上

二、餐余垃圾产生量相关（核心模块）

3. 您每次在食堂就餐后，餐余食物（剩饭剩菜）的剩余比例大约是：

0%（完全光盘） 10%以下 10%-30% 30%-50% 50%以上

4. 您每周产生餐余垃圾（食物浪费）的频率大约是：

几乎从不每周1-2次每周3-4次几乎每次就餐都有

5. 您认为自己产生餐余垃圾的主要原因是（可多选）：

菜品口味不佳/不合胃口餐品分量过大，吃不完临时有事无法吃完为了尝试多种菜品，打餐过多其他

三、餐余垃圾成分相关

6. 您每次就餐后产生的餐余垃圾中，占比最高的部分是：

主食（米饭、面食等）荤菜（肉类、蛋类）素菜（蔬菜类）汤类/汤汁其他

7. 您是否会将非食物类垃圾（如纸巾、塑料袋、餐具）混入餐余垃圾中？

从不偶尔经常每次都会

8. 您认为食堂餐余垃圾中，不可回收的杂物（塑料、纸巾等）占比大约是：

几乎为0 10%以下 10%-30% 30%以上

四、资源化利用与认知相关

9. 您是否了解餐余垃圾的资源化利用方式（如堆肥、制作饲料、生物柴油、发电等）？

非常了解了解一点不太了解完全不了解

10. 您所在食堂是否有专门的餐余垃圾收集容器/分类投放标识？

有，且标识清晰有，但标识不清晰没有没注意

11. 您是否支持在校园内开展餐余垃圾资源化利用项目（如食堂厨余堆肥、有机处理设备等）？

非常支持支持无所谓不支持非常不支持

12. 您认为减少餐余垃圾产生的有效措施有（可多选）：

食堂提供小份菜/半份菜选项按需打餐的宣传引导优化菜品口味，减少不合口味的浪费餐余垃圾资源化利用的科普宣传其他

感谢您的参与！您的回答将帮助建设更绿色的校园。

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