4月27日测评
1. 您的性别：
男
女
2. 您的年龄段：
20~25
26~30
31~40
41~50
＞50
3. 您评鉴的产品是
黑鸭鸭脖
黑鸭鸭肠
招牌虾球
4. 请您观察、嗅闻并品尝黑鸭鸭脖，从外观、气味、滋味3个角度进行评价，5分最好，依次递减，1分最差。
非常好
较好
一般可接受
比较差
很差
整体外观
整体气味
口味滋味
5. 您对黑鸭鸭脖的建议及意见
咸
辣
甜
不入味、淡
不够香
腔骨多
缺少卤香味
药材味突出
腥
不够辣
异味
生熟
口味问题
其他
6. 请您观察、嗅闻并品尝黑鸭鸭肠，从外观、气味、滋味3个角度进行评价，5分最好，依次递减，1分最差。
非常好
较好
一般可接受
比较差
很差
整体外观
整体气味
口味滋味
7. 您对黑鸭鸭肠的建议及意见
硬
辣
咸
甜
不入味、淡
腥
不够辣
异味
生熟
口味问题
其他
8. 请您观察、嗅闻并品尝招牌虾球，从外观、气味、滋味3个角度进行评价，5分最好，依次递减，1分最差。
非常好
较好
一般可接受
比较差
很差
整体外观
整体气味
口味滋味
9. 您对招牌虾球的建议及意见
辣
咸
不入味、淡
腥
不够辣
异味
口味问题
其他
10. 关于上述产品的其他建议及意见
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