螺蛳粉行业市场调研问卷
1. 您目前常住所在地区?
A. 华南地区
B. 华中地区
C. 华东地区
D. 华北地区
E. 西南地区
F. 东北地区
G. 西北地区
2. 您的性别?
A. 男
B. 女
3. 您的年龄段?
A.18 岁以下
B.18-25 岁
C.26-35 岁
D.35 岁以上
4. 您每月可支配生活费 / 收入水平?
A.1500 元以内
B.1500-2500 元
C.2500-3500 元
D.3500 元以上
5.宿舍环境是否会影响你食用螺蛳粉这类气味较重的食物?
A. 影响很大,顾及室友不会吃
B. 有所顾虑,偶尔食用
C. 基本不在意
D. 完全不受影响
6.校园内便利店、超市的速食螺蛳粉货架,你是否会留意选购?
A. 经常关注并购买
B. 偶尔会看
C. 很少留意
D. 从不关注
二、饮食习惯与口味偏好
5. 您日常整体饮食口味偏向?
A. 清淡低脂
B. 微酸微辣
C. 中辣重酸
D. 重辣重咸重口味
6. 您对酸臭类特色风味食物的接受程度?
A. 十分喜爱,经常主动选择
B. 可以正常接受
C. 勉强尝试,接受度一般
D. 完全无法接受
7. 您日常食用速食食品(粉面、自热食品等)的频率?
A. 每周多次
B. 每月偶尔
C. 很少食用
D. 基本不吃
8. 您是否愿意主动尝试各地特色地方美食?
A. 愿意尝试各类特色小吃
B. 只尝试大众熟知美食
C. 抗拒小众特色风味
三、螺蛳粉行业认知与消费情况
9. 您是否吃过螺蛳粉?
A. 长期经常食用
B. 偶尔食用
C. 只吃过一两次
D. 从未食用过
10. 您选择食用螺蛳粉的主要场景是?(可多选)
A. 宿舍 / 居家简餐
B. 夜宵解馋
C. 正餐代餐
D. 朋友聚餐分享
E. 囤货应急速食
11. 选购袋装速食螺蛳粉时,您最看重?(可多选)
A. 汤底口味
B. 米粉口感
C. 配料丰富程度
D. 价格性价比
E. 制作便捷性
F. 包装设计
G. 食材健康程度
12. 您能接受单袋速食螺蛳粉的价格区间?
A.8 元以内
B.8-12 元
C.12-18 元
D.18 元以上
四、螺蛳粉行业营销调研
13. 您平时会在短视频、直播、社交平台刷到螺蛳粉相关推广吗?
A. 经常刷到
B. 偶尔看到
C. 很少看到
D. 几乎没有
14. 以下哪些营销方式更容易吸引你购买速食螺蛳粉?(可多选)
A. 美食博主 / 网红测评种草
B. 直播带货优惠、组合套装
C. 短视频美食内容宣传
D. 商超线下陈列与促销活动
E. 品牌跨界联名、限定款产品
F. 节日礼盒、地域特产宣传
G. 优惠券、满减折扣活动
15. 您认为螺蛳粉行业年轻化、网红化的营销模式吸引力如何?
A. 吸引力强,愿意被种草购买
B. 感受一般,无特殊影响
C. 容易营销过度,产生反感
16. 依托柳州地域美食 IP 进行宣传,会提升您的购买意愿吗?
A. 会,更有正宗感与信任感
B. 影响较小
C. 不会,地域特色限制接受度
五、螺霸王品牌专项
17. 在众多螺蛳粉品牌中,您是否了解过螺霸王?
A. 了解且购买食用过
B. 听说过,略有印象
C. 完全不了解
18. 相较于业内其他品牌,您认为螺霸王的核心亮点是?
A. 口味地道正宗
B. 性价比优势明显
C. 营销宣传出圈
D. 包装与产品设计独特
E. 无明显优势
六、行业痛点与未来发展
19. 您认为目前速食螺蛳粉行业普遍存在的问题?(可多选)
A. 口味偏重,受众范围有限
B. 部分产品定价偏高
C. 产品同质化严重
D. 配料品质参差不齐
E. 宣传内容与实物不符
F. 无明显问题
20. 南北方饮食差异,会影响您选购螺蛳粉这类特色风味食品吗?
A. 影响很大
B. 略有影响
C. 基本无影响
D. 完全无影响
21. 您希望螺蛳粉行业在未来进行哪些优化升级?(可多选)
A. 推出减臭、减辣、清淡适配版本
B. 调整定价,提升整体性价比
C. 研发健康化、轻负担产品
D. 丰富口味种类,适配不同地区
E. 严格把控食材与产品品质
22. 对于螺蛳粉行业发展或相关品牌,您有什么其他意见和建议?(填空题)
关闭
更多问卷
复制此问卷