食堂人员月度考核表

本问卷用于幼儿园食堂工作人员月度工作考核，填写人需秉持公平、公正、客观原则，如实反映被考核人实际工作情况。选择题请按实际情况勾选对应选项，考勤项需准确填写具体时长/天数，无相关情况均填“0”；其他补充说明栏无特殊情况可填“无”。
1. 姓名
2. 4月考勤情况（请准确填写）：
零星假：______小时（无则填“0”）
病假：______天（无则填“0”）
事假：______天（无则填“0”）
其他情况说明：______（无则填“无”）
3. 热爱幼儿与幼教相关岗位，遵守《幼儿园师德规范》，无违背师德的行为
4. 严格遵守幼儿园各项规章制度（如考勤、操作规范等），无违规情况
5. 本月未发生安全责任事故，认真执行幼儿园各项安全制度、履行《安全责任书》，操作规范且及时消除安全隐患
6. 严格执行《食品卫生法》和《浙江省学校食堂卫生监督量化分级管理》标准
7. 进入食堂必穿工作服、戴工作帽、口罩和手套，仪表整洁，保持良好个人卫生、工作环境卫生、器具卫生及加工卫生
8. 树立服务意识，对待教师和幼儿态度热情，服务周到、细致
9. 按规范完成理菜、洗菜工作，能根据幼儿年龄特点合理配菜、切菜，精工细作
10. 根据不同菜品特点烹饪，保持食物色香味俱全
11. 按时供应餐点，遇特殊情况能事先通知相关人员
12. 餐具按要求清洗干净消毒规范，消毒后的餐具规范储存在保洁柜内
13. 能根据需求为幼儿提供病号餐，且符合幼儿饮食健康要求
14. 认真做好包干区卫生，落实“每日一小扫、每周一大扫”要求
15. 恪守职业操守，不私自拿取食堂食材、餐具等各类物品
 备注：凡出现违背师德、违反纪律或重大安全事故，实行一票否决制，本次考核判定为不合格。
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