热卤卤味及主食调查问卷

尊敬的先生/女士：
您好！我们正在进行一项关于热卤卤味及主食的调查问卷收集，旨在不断调整产品口味，优化产品，提供更好的服务。本问卷实行匿名填写，所有数据仅用于统计分析，绝不涉及个人隐私泄露。您的真实回答对我们非常重要，感谢您的支持与配合！

1. 请问您的性别是

男女

2. 请问您的年龄阶段是？

18岁以下18-35岁36-45岁45岁以上

3. 以下产品，您更愿意购买？

招牌热卤系列冷卤主食类（手撕酱鸭炒饭、南昌拌粉、白米饭）包装产品（卤蛋、花生米、手撕酱鸭袋装）

4. 对于热卤，您更看重哪些方面？

辣度可调温度（刚出锅）温度（温热）肉质软烂程度价格份量

5. 您认为当前热卤产品的平均辣度？

偏辣（需要降低）适中偏淡（可以更辣）不同产品辣度不一致，体验不稳定还没购买过，对辣度不清楚

6. 您是否愿意尝试主食 + 卤味的套餐组合？

会，比如拌粉+鸭脖看价格不会，更习惯分开买

7. 对于主食系列产品，您更愿意购买？

手撕酱鸭炒饭南昌拌粉白米饭

8. 对于南昌拌粉，您认为辣度是否合适？

辣度

9. 对于手撕酱鸭炒饭的口味，您认为？

手撕酱鸭炒饭

10. 对于南昌拌粉的口味，您认为？

拌粉

11. 对于卤味小吃，您更偏向于那种形式？

热卤，现卤现卖提前卤好的，冷柜售卖，类似绝味鸭脖、周黑鸭和煌上煌提前卤好的，售卖时再复卤/加热无所谓

12. 小吃店有附赠饮品活动时，您希望是：

绿豆冰沙酸梅汤西瓜汁凉茶奶茶类瓶装饮料类（如可乐）其他

13. 您更偏好哪种口味的卤味小吃？

清淡口味咸口酸辣口味甜辣口味藤椒甜椒香辣口味麻辣口味爆辣口味其他口味，请注明

14. 您更在意卤味小吃的哪个方面？

价格品牌，追求大牌味道新鲜度、食品安全包装其他，请注明

15. 您一次购买卤味小吃的大概价格区间：

5-10元10-20元20-30元30元以上

16. 您对煌上煌热卤或主食有其他任意建议吗？欢迎您提出宝贵建议！

更多问卷复制此问卷