烘焙坊产品与定位需求调查问卷
您好!感谢您抽出宝贵时间参与本次问卷调查。本问卷旨在了解您对烘焙产品的需求、价格偏好以及对烘焙坊定位的看法,您的回答对我们非常重要。问卷采用匿名方式进行,所有数据仅用于统计分析。请根据您的实际情况和真实感受作答。
1. 您的性别
男
女
2. 您的年龄段
请选择
3. 您每月在烘焙产品上的消费频率大约是
每周1次及以上
每月3-4次
每月1-2次
每2-3个月1次
很少购买
4. 您通常购买烘焙产品的用途是
日常早餐
下午茶点心
节日庆祝
朋友聚会
作为礼品赠送
其他
5. 以下烘焙产品类型中,您的喜爱程度如何
非常喜爱
比较喜爱
一般
不太喜爱
非常不喜爱
面包类(如吐司、法棍、餐包)
蛋糕类(如生日蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕)
饼干类(如曲奇、苏打饼干、夹心饼干)
挞派类(如苹果派、蛋挞、水果挞)
干点类(如马卡龙、泡芙、司康)
中式糕点类(如桃酥、老婆饼)
6. 在选择烘焙产品时,您对以下因素的关注程度
非常关注
比较关注
一般
不太关注
完全不关注
产品口味
产品新鲜度
产品外观造型
原料健康与品质
价格合理性
品牌口碑
购买便利性
店内环境与服务
7. 对于您常购买的烘焙产品,您能接受的价格范围是(以单个或一份为单位)
10元以下
10-20元
21-30元
31-50元
51元以上
8. 如果有一家新的烘焙坊强调以下某一特色,您认为哪项最能吸引您
使用有机/无添加的健康原料
提供独特创意口味的产品
具有超高性价比
拥有舒适优雅的店内体验
提供定制化服务
产品颜值高,适合拍照分享
9. 您认为目前市场上的烘焙坊在哪些方面存在不足
产品同质化严重,缺乏特色
价格偏高
健康程度不足
产品种类不够丰富
服务体验有待提升
其他
10. 您更倾向于在以下哪些区域看到特色烘焙坊
大型购物中心内
商业步行街
社区周边
写字楼附近
学校周边
交通枢纽(如地铁站、高铁站)
11. 您对一家专注于提供健康、创意且性价比高的中小型烘焙坊的感兴趣程度
非常感兴趣
1
2
3
4
5
完全不感兴趣
12. 您希望烘焙坊能提供哪些目前市场上较少见的特色产品或服务?
13. 对于我们计划开设一家以“健康、创意、高性价比”为定位的烘焙坊,您有什么宝贵的建议?
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