4月苏州大师店培训问卷调查
尊敬的学员:
感谢您参与本次为期10天的上海西岸梦中心店培训课程。为了不断提升培训质量,请您根据真实感受填写以下问卷。所有信息将仅用于内部改进,谢谢您的配合!
1. 您的培训角色是:
店长方向
咖啡师方向
2. 本次培训参与天数
9天
10天
3. 品牌文化与员工手册内容清晰度:
非常不满意
不满意
一般
满意
非常满意
4. 食品安全与卫生体系培训(洗手、消毒、化学品使用等):
非常不满意
不满意
一般
满意
非常满意
5. 服务标准与收银系统操作实训:
非常不满意
不满意
一般
满意
非常满意
6. 饮品SOP培训(经典、SOE、后花园、风味拿铁等):
非常不满意
不满意
一般
满意
非常满意
7. 调酒与手冲咖啡制作培训:
非常不满意
不满意
一般
满意
非常满意
8. 设备操作与清洁流程(咖啡机、制冰机等):
非常不满意
不满意
一般
满意
非常满意
9. 开档与闭店全流程实操:
非常不满意
不满意
一般
满意
非常满意
10. 高峰期出品体验与跟岗练习:
非常不满意
不满意
一般
满意
非常满意
11. 盘点、日结、订货流程实操:
非常不满意
不满意
一般
满意
非常满意
12. 理论+实操考核的设置合理性:
非常不满意
不满意
一般
满意
非常满意
13. 培训时间安排合理(班次、时长):
非常不同意
不同意
一般
同意
非常同意
14. 教练员(上海店长+带训组)专业耐心:
非常不同意
不同意
一般
同意
非常同意
15. 培训地点(西岸梦中心)便于学习:
非常不同意
不同意
一般
同意
非常同意
16. 课后任务(如SOP背诵、总结报告)有助于巩固学习:
非常不同意
不同意
一般
同意
非常同意
17. 培训节奏适中,内容无遗漏:
非常不同意
不同意
一般
同意
非常同意
18. 您在此次培训中最有收获的内容是哪些?
19. 您认为哪些环节需要加强或优化?
20. 您是否已准备好独立完成以下工作?(可多选)
开档到闭店全流程
高峰期出品与服务
日盘点与日结操作
饮品SOP全系列制作
值班经理基础管理(如岗位调度、运营监控)
21. 您对后续培训的其他建议:
22. 总体满意度:
非常不满意
不满意
一般
满意
非常满意
23. 培训对实际工作的帮助程度:
完全没有帮助
帮助不大
一般
有帮助
非常有帮助
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