中国石油大学（北京）理学院大二学生戒糖/控糖饮食行为调查问卷

1. 性别

男女

2. 你的专业

数学与应用数学统计学应用化学

3. 是否因健康疾病原因必须执行特定饮食习惯

是否

4. 你是否听说过“隐形糖”？（如奶茶、酱料、果汁中的隐藏糖分）

很清楚知道一点完全没听过

5. 以下哪些食物你认为属于“高糖食物”？

奶茶可乐/雪碧纯牛奶水果干酸奶（风味）白米饭全麦面包番茄酱无糖口香糖白开水

6. 你认为成年人每日添加糖摄入量建议不超过多少克？

10g25g50g不清楚

7. 我认为自己了解控糖相关知识

非常不同意比较不同意一般比较同意非常同意

8. 你是否曾经或正在主动控糖/戒糖？

从未尝试尝试过但已放弃正在坚持

9. 你控糖的主要方式是什么

减少奶茶/果茶减少甜点/蛋糕不喝含糖饮料（可乐、冰红茶等）不吃糖果/巧克力少吃白米饭/面食注意查看食品配料表（蔗糖、果糖等）其他

10. 你最长坚持控糖的时间是？

不到1周1–4周1–3个月3–6个月6个月以上

11. 你控制糖分的主要对象是？（按重要性选1-3项）

奶茶/果茶甜点/蛋糕/面包含糖饮料（可乐、果汁饮料等）零食（饼干、巧克力）主食（米饭、面条）调味酱料（番茄酱、沙拉酱）

12. 你控糖的主要原因是什么？

改善皮肤（抗痘、抗糖化）控制体重/减脂预防糖尿病等慢性病提升精力/减少困倦身边人影响（朋友、网红、医生）其他

13. 你对自己控糖效果的整体评价是？

非常有效比较有效一般无效反而更差

14. 控糖后你感受到了哪些变化？

体重下降皮肤出油减少/痘痘减少精力变好，下午不犯困口渴感减少无明显变化其他

15. 你认为控糖过程中最大的困难是什么？

奶茶/甜点诱惑太大社交场合难拒绝（朋友聚会、下午茶）习惯了甜味，不吃难受不知道哪些食物含糖食堂/外卖含糖太多情绪不好时想吃甜的其他

16. 我对控糖知识掌握得比较充分

非常不同意比较不同意一般比较同意非常同意

17. 你是否曾因为控糖而感到焦虑或压力？

经常有时很少从不

18. 如果有“科学控糖指导”或“低糖食谱”，你是否愿意尝试？

非常愿意比较愿意无所谓不愿意

19. 你在控糖过程中最希望得到的帮助是什么？

更多问卷复制此问卷