劳动优均练习（任务群3、任务群4）


姓名
1.没有吃完的食物，（）不适合放在冰箱里保存。
2.煮挂面没有硬心的方法是（）
3.下面哪种烹饪方法能保持鸡蛋营养不易流失？（）
4.凉拌菜的一般流程是（）
5.凉拌黄瓜的制作流程（）
6.酱油、醋可以放在（）
7.豆腐皮买来（）可以凉拌吃。
8.蒸鸡蛋羹（一个鸡蛋）需要往蛋液里加水吗？（）
9.作凉拌菜要使用专用案板和刀具吗？（）
10.鲜玉米棒可以用（）方法来加工熟。
11.用“蒸”的方法加热常温馒头时，不正确的做法是（）
12.下列关于煮常温水饺的说法正确的有（）
13.下列属于烹饪方法的是（）
14.学会简单的烹饪方法，可以帮助我们（）
15.要想更好的剥下熟鸡蛋壳，比较好的方法有（）
16.下列不宜生吃的蔬菜是（）
17.制作凉拌黄瓜，可以选择（）的方式处理整根黄瓜。（）
18.使用电饭煲蒸米饭时，应该放多少水？（）
19.下列属于生拌的凉菜是（）
20.中午回家热馒头，操作流程是（）
21.煮鲜湿面条，往锅中下面水温选择在（）
22.人们吃了（），会引起食物中毒。
23.用电饭煲蒸米饭的顺序是（）
24.煮速冻饺子，往锅中放饺子的水温选择是（）
25.煮鲜湿面条，往锅中下面水温选择在（）
27.电饭煲蒸米饭大概需要多长时间？ （）
28.吹风机的主要作用是 （）
29.吹风机可以一直插在插座上吗 （）
30.吹风机适不适合在湿润的浴室使用（）
31.吹风机为什么不适合在浴室使用 （）
32.手上有水的情况下可以往电源插座上插电器插头或开关电器（）
33. 劳动课上老师有没有教过如何使用电饭煲、吸尘器或吹风机等家用器具（）
34、使用前，应仔细检查吸尘器各部件，确认整机完好性；（）
35.洗衣机洗衣完毕后，正确排序（）
36.营养健康的饮食习惯要做到（）
37.凉拌黄瓜时可以用到的调料有（）
38.下面的那种蔬菜（）可以直接制作生拌凉菜。（）
39.学习简单的烹饪，了解食材的营养成份有助于（）
40.常用厨具有（）
42.使用刀具时，应该注意以下哪些事项（）
43、烹调的方法很多，如炒、蒸、煮、煎、（ ABC）。
44．炒西红柿鸡蛋会用到下列哪些材料？（）
45.煮鸡蛋用到的劳动工具（）
46. 营养健康的饮食习惯要做到（）
47. 学习简单的烹饪，了解食材的营养成份有助于（）
48..下面哪些品牌是中国小家电的品牌？（）
49.用电饭煲煮饭的步骤有哪些 （）
50.下列吹风机维护和操作正确的是（）
51.电饭煲可以用来 （）
53.初步掌握家庭常用小电器的使用方法，可以帮助我们（）
54、吸尘器要轻拿轻放，要用手提起吸尘器手把进行搬运，搬运中，禁止拽拉（）。
56. 馒头、面包、大米饭等熟食，不宜长期存放。
57. 味精是一种调味料，烹煮时可使不新鲜的食物变得美味可口。
58. 制作凉拌菜要使用专用案板和刀具。
59. 鸡蛋的烹饪方法多种多样，其中炒、蒸、煎、煮是我们经常使用的方法。
60.凉拌菜不仅能减少原料中营养成分的损失，还会保持原材料本来的色、香、味。
61.微波炉能加热生鸡蛋。
62. 微波炉内不宜放置金属器皿和易燃容器，带盖密封容器放入微波炉内加热，一定要打开盖子。
63、在清洗蔬菜时，我们可以加入少量的盐来去除农药残留。
64.在蒸冷冻包子时，一定要在蒸锅里多放水，这样水分多，就不至于快速的蒸发掉。
65.将煮熟的鸡蛋放进凉水中浸泡能让鸡蛋皮更好剥。
66、内衣最好用肥皂或洗衣粉洗，可以和其他衣服混合在一起洗。
67、餐具洗刷后，要及时放入碗橱或消毒柜内，以免被污染。
68.、洗刷餐具时，要轻拿轻放，叠好拿稳，避免打破。
69.可以在浴室使用电吹风
70.如果不正确使用电吹风，会造成火灾或者触电的危险。
71. 淘好米放入电饭煲内胆，里面的水可多可少。
72. 吹风机不能吹干衣物。
73. 电饭煲蒸米饭大需要1个小时
75、微波炉内不宜放置金属器皿和易燃容器，带盖密封容器放入微波炉内加热，一定要打开盖子。
77、用电饭煲煮饭的步骤方法是：先插电煮饭，再淘米，最后再放米入锅中。
78、电视机应该安放在阳光直接照射的地方。
79、用湿布擦拭电视机。
80、深夜开大音量看电视。
81、看电视时离电视近一点，这样看的清楚。
82、微波炉内可用金属器皿来加热
83、电器使用的时间越长越好。  
84、在家检修家电时一般不需要切断电源就可检修。 （ ）
 86、为了我们的健康成长，我们要安全用电。 （√）
87、扫地机器人专门打扫家庭地板或地毯。  
88.为了保护电器的正常使用，在使用吹风机时要将电线绕在手上。 
89.可以利用冰箱储存药材。  
90.有空调的房间室内温度越低越好。  
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