外卖菜品图片对大学生点餐意愿影响调查问卷
亲爱的同学:你好!本次问卷旨在开展学术研究,探究外卖平台菜品图片对大学生点餐意愿的影响,问卷采用匿名形式,所有数据仅用于学术分析,严格保密你的个人信息,请根据自身真实感受和实际情况如实作答。感谢你的积极配合与支持!
1. 你的性别是
男
女
2. 你的年级
大一
大二
大三
大四
研究生
3. 你每月使用外卖平台点餐的频率是
每周 1 次及以下
每周 2-3 次
每周 4-5 次
每周 6 次及以上
4. 你的月均生活费大概是
1500 元及以下
1501-2500 元
2501-3500 元
3501 元及以上
二、菜品图片核心特征感知量表
5. 您点外卖时查看菜品图片的频率是
从不查看
偶尔查看
一半时间会看
大部分时间会看
每次必看
6. 您通常查看一张菜品图片的时长约为
1 秒以内
1-3 秒
3-5 秒
5 秒以上
7. 以下因素中,对您外卖点餐决策影响最大的三个是
菜品价格
菜品图片
店铺评分 / 评价
菜品销量
配送时间
店铺口碑
8. 请根据你的真实感受,对以下描述进行打分(1 = 非常不同意,2 = 不同意,3 = 一般,4 = 同意,5 = 非常同意)
非常不同意
不同意
一般
同意
非常同意
外卖菜品图片清晰度越高,我越能清晰看清菜品的细节
模糊不清的菜品图片,会让我对菜品失去兴趣
菜品图片色彩鲜亮、搭配和谐,看起来更有质感
色彩暗淡的菜品图片,会让我觉得菜品不新鲜
商家展示的菜品图片,和实际收到的菜品差距较小
我会关注菜品图片是否过度修图、虚假宣传
摆盘精致、摆放整齐的菜品图片,视觉体验更好
摆盘杂乱无章的菜品图片,会降低我对菜品的好感
三、中介路径感知量表
(一)感知菜品质量路径
9. 请根据你的真实感受,对以下描述进行打分(1 = 非常不同意,2 = 不同意,3 = 一般,4 = 同意,5 = 非常同意)
非常不同意
不同意
一般
同意
非常同意
优质的菜品图片,会让我觉得该菜品质量更有保障
真实的菜品图片,会让我认为商家更靠谱,菜品品质更高
我会通过菜品图片的呈现效果,判断菜品的卫生情况与口感
(二)激发消费食欲路径
10. 请根据你的真实感受,对以下描述进行打分(1 = 非常不同意,2 = 不同意,3 = 一般,4 = 同意,5 = 非常同意)
非常不同意
不同意
一般
同意
非常同意
视觉效果好的菜品图片,能直接勾起我的食欲
有食欲的菜品图片,会让我产生立刻点餐的冲动
即使没有明确点餐计划,吸引人的菜品图片也会让我想下单
四、点餐意愿与决策量表
11. 请根据你的真实感受,对以下描述进行打分(1 = 非常不同意,2 = 不同意,3 = 一般,4 = 同意,5 = 非常同意)
非常不同意
不同意
一般
同意
非常同意
菜品图片的整体效果,直接影响我的点餐选择
图片质量越好,我选择该菜品的意愿越强
图片真实性越高,我再次选择该商家的意愿越强
视觉吸引力强的菜品图片,会提升我的点餐频率
我更愿意选择图片清晰、色彩好看、摆盘精致的外卖菜品
五、差异化影响程度调查
12. 请判断菜品图片对你点餐意愿的影响程度(1 = 完全没有影响,2 = 影响较小,3 = 一般影响,4 = 影响较大,5 = 影响非常大)
完全没有影响
影响较小
一般影响
影响较大
影响非常大
菜品图片清晰度对你点餐意愿的影响程度
菜品图片色彩呈现对你点餐意愿的影响程度
菜品图片真实性对你点餐意愿的影响程度
菜品图片摆盘展示对你点餐意愿的影响程度
六、实际消费行为调查
13. 你是否会因为菜品图片好看,点原本没打算点的菜品
每次都会
经常会
偶尔会
几乎不会
完全不会
14. 若菜品图片与实物严重不符,你是否会减少该商家点餐频率
一定会,直接不再光顾
会,大幅减少点餐次数
偶尔会,视情况而定
几乎不会,不影响
完全不会
15. 你认为以下菜品图片特征中,对你点餐意愿影响最大的是
清晰度
色彩呈现
真实性
摆盘展示
16. 相比日常正餐(午餐 / 晚餐),您在休闲点餐(下午茶 / 夜宵)时是否更易受菜品图片影响
是
否
不确定
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