关于上班族饮食习惯与膳食宝塔认知情况的小调查
问卷说明: 本调查旨在了解白领的日常饮食习惯及对《中国居民膳食指南》的认知,仅用于课程学习与健康研究。问卷匿名填写,答案无对错之分,请根据您的真实情况选择。感谢您的支持与参与!
第一部分:基本信息
1. 您的性别:
男
女
2. 您的年龄段:
25-30岁
30-35岁
35-40岁
40-45岁
45岁以上
3. 您的BMI指数
BMI = 体重 (kg) ÷ 身高 ²(m)
举例
身高 1.70m,体重 60kgBMI = 60 ÷ (1.7×1.7) ≈
20.76
4. 您认为自己的日常活动水平属于:
久坐为主(如办公室工作)
轻度活动(如每日有散步)
中度活动(如每周有规律锻炼)
重度活动(如体力劳动或高强度训练)
5. 三餐(四餐)的就餐方式
在家做(自带)
点外卖
外出就餐
不吃
a)早餐
b)午餐
c)晚餐
d)宵夜
第二部分:核心饮食习惯(基于膳食宝塔层级)
请回忆您过去一周的饮食情况。
6. 主食摄入: 您平均每天摄入的主食(如米饭、面条、馒头、面包等)大约是多少?
少于3碗(份)
3-4碗(份)
5-6碗(份)
6碗(份)以上
7. 全谷物与杂粮: 在您的主食中,全谷物(如糙米、燕麦)或杂粮杂豆(如玉米、小米、红豆)的占比约为?
几乎不吃
少于1/3
约1/2
超过1/2
8. 蔬菜水果摄入: 您平均每天食用新鲜蔬菜和水果的总量是否达到“一斤蔬菜半斤果”(即约500克蔬菜+250克水果)?
500g 蔬菜
0
500
250g水果
0
500
9. 蛋白质来源: 请评估您过去一周内,以下食物的食用频率:
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
很少或从不
a) 畜禽肉(猪、牛、鸡等)
b) 鱼虾等水产品
c) 蛋类
d) 大豆及其制品(豆腐、豆浆等)
e) 奶及奶制品(牛奶、酸奶等)
f) 坚果类(核桃、巴旦木、花生等)
烹饪与饮品习惯:
10. 您家烹饪用的油盐量如何?
偏清淡
适中
偏油腻/咸
11. 您平均每天的添加糖摄入(包括饮料、甜点等)情况如何?
几乎不吃
偶尔
经常
12. 您平均每天的主动饮水量(不包括汤、饮料)约为?
少于1升
1-1.5升
1.5-2升
2升以上
第三部分:知识与行为认知
13. 您是否了解《中国居民膳食宝塔(2022)》或《中国居民膳食指南》?
完全没听过
听过但不了解内容
了解大致内容
非常熟悉并尝试遵循
14. 您认为自己在健康饮食方面面临的主要挑战是?(可多选)
工作/学习忙碌,没时间准备
健康知识不足
外卖/外食依赖性强
健康食品价格较高
难以改变现有口味习惯
其他
第四部分:开放建议
15. 您平时有以下哪些不适或者症状(多选)
经常无精打采、体力差,稍微活动就累
睡眠质量差,入睡困难或易醒
眼睛干涩、视物模糊
免疫力差,容易感冒、伤口愈合慢
皮肤干燥、容易长口腔溃疡、口角炎
便秘或排便不规律
没有以上不适 / 症状
其他(可补充说明)
16. 您最希望获得哪方面的健康饮食指导或信息?(多选)
快手营养餐
零食选择
阅读食品标签
慢性病饮食调理
减脂饮食、控糖饮食
日常营养搭配
其他
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