咖啡豆盲测体验问卷-SZ测试
第一部分:基本信息
您的性别是:
男
女
您的年龄区间:
22-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁以上
您
饮用咖啡
频率是?
更多(多于每日2杯)
每日2杯
每日1杯
每周3-5杯
每周1-2杯
更少(少于每周1杯)
您平时更喜欢哪种咖啡?
美式
拿铁
特调咖啡
以上都可以
都不是
您平时会在711购买咖啡吗?
经常(一周超过3次)
偶尔(一周1-3次)
较少(一周1次)
您喜欢目前711咖啡口味吗?
喜欢
不喜欢
第二部分:单杯品评(请为每一杯样品进行独立评分)
说明:
请根据您品尝的每一杯咖啡,选择对应分数。
样品 A美式(1=非常差,5=非常好)
1
2
3
4
5
香气
平衡
醇厚度/口感
整体风味偏好
是否有令您不悦的味道?
(如:
太酸、太平淡、焦苦感等)
无
有
样品 B
美式(1=非常差,5=非常好)
1
2
3
4
5
香气
平衡
醇厚度/口感
整体风味偏好
是否有令您不悦的味道?
(如:太酸、太平淡、焦苦感等)
无
有
样品 C
美式(1=非常差,5=非常好)
1
2
3
4
5
香气
平衡
醇厚度/口感
整体风味偏好
是否有令您不悦的味道?
(如:太酸、太平淡、焦苦感等)
无
有
第三部分:对比与选择
总体差异感知:
您认为这几杯咖啡的口感味道有明显区别吗?
区别非常明显
有区别但不大
几乎尝不出区别
完全没区别
偏好排序:
请根据您的喜好,将
美式
样品从
最喜好到最不喜好
进行排序(填入编号 A,B,C)
A
B
C
最佳选择:
如果只能选择一杯
美式
,您最喜欢的是哪一杯?
A
B
C
您平时更倾向于在哪里购买咖啡?
连锁咖啡品牌(例:库迪/瑞辛/星巴克)
便利店(例:711/全家/罗森)
咖啡店(例:私人咖啡店)
其他
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