大学生校园外卖食品安全认知与消费行为调查
您好!我们正在进行一项关于大学生校园外卖食品安全的调查,旨在了解大家对外卖食品安全的认知、习惯与担忧。问卷仅用于课程实践,所有信息严格保密,答案无对错之分,感谢您的支持!
1. 您的性别是?
男
女
2. 您平均每周点外卖的频率?
几乎不点(少于一次)
1-3次
4-6次
每天都点
3. 点外卖时,你最优先关注以下哪项信息?
A. 店铺销量与好评率
B. 食品安全相关资质(如营业执照、食品经营许可证)
C. 价格与优惠活动
D. 配送速度与骑手评价
4. 你是否遇到过外卖食品出现卫生问题(如异物、变质、异味等)?
A. 从未遇到过
B. 遇到过1-2次
C. 遇到过3-5次
D. 经常遇到(5次以上)
5. 你认为当前校园周边外卖店铺的整体食品安全状况如何?
A. 非常安全,完全不用担心
B. 基本安全,偶尔会有小问题
C. 不太安全,存在不少隐患
D. 非常不安全,很容易出问题
6. 遇到外卖食品安全问题时,你通常会怎么做?
A. 直接联系商家协商退款或赔偿
B. 向外卖平台客服投诉维权
C. 向市场监管部门举报
D. 自认倒霉,不采取任何行动
7. 您认为外卖平台的“商家卫生评分/照片”能真实反映店铺的卫生状况吗?
A. 完全能,很有参考价值
B. 部分能,只能做初步参考
C. 不太能,可能存在美化或摆拍
D. 完全不能,基本没用
8. 您是否有过食用外卖后出现肠胃不适(腹痛、腹泻)的经历?
A. 有,且不止一次
B. 有,仅一次
C. 不确定,不知道是不是外卖导致的
D. 完全没有
9. 您更倾向于选择哪种类型的外卖商家?
A. 连锁品牌/知名餐饮店
B. 平台评分高、销量高的网红小店
C. 价格便宜的小作坊式店铺
D. 学校食堂的外卖窗口
10. 您认为目前校园周边外卖的整体食品安全状况如何?
A. 很安全,基本没担心过
B. 一般,偶尔会有顾虑
C. 不太安全,经常担心踩雷
D. 非常不安全,基本不点外卖
11. 您主要通过哪些渠道了解外卖食品安全相关知识?
A. 短视频/社交平台
B. 学校科普宣传
C. 新闻官方报道
D. 基本不了解
12.
您选择点外卖的主要原因是?
A.方便快捷,节省时间
B. 食堂菜品不和口味或排队太久
C.外卖选择多,能吃到更多种类
D. 价格实惠,有优惠券或满减
13. 外卖配送过程中,您最担心哪种食品安全问题?
A. 餐品被污染、撒漏
B. 配送时间过长导致变质
C. 外卖箱卫生不达标
D. 包装材料不安全
14. 您觉得校园周边外卖平台对外卖食品安全的监管力度如何?
A. 监管很严格
B. 监管一般
C. 监管较松散
D. 完全没监管
15. 您认为提升校园外卖食品安全最有效的措施是?
A. 平台加强商家资质审核与抽检
B. 学校开展食品安全宣传教育
C. 政府部门加大执法监管力度
D. 学生提高自身辨别与维权意识
16. 外卖商家在平台上公示的营业执照和食品经营许可证,只能证明其具备合法经营资质,并不代表其实际的食品加工过程一定符合食品安全标准。
对
错
17. 外卖的“食安封签”如果出现破损,只要餐品本身没有异味或肉眼可见的异物,消费者仍可放心食用,不必拒收或投诉。
对
错
18. 大学生食用外卖后偶尔出现轻微腹泻或恶心,只要症状不严重,就与外卖食品安全无关,可以不予理会。
对
错
19. 如果因食用问题外卖导致健康损害,消费者只能向外卖平台索赔,不能直接向具体制作该外卖的餐饮商家要求赔偿。
对
错
20. 优先选择配送距离较近、配送时间较短的商家,有助于减少熟食和冷食在外卖配送过程中微生物滋生与污染的风险。
对
错
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