大学生外卖消费习惯与健康认知调查问卷
第一部分 个人基本信息
1. 你的性别:
A. 男
B. 女
2. 你所在的年级:
A. 大一
B. 大二
C. 大三
D. 大四
3. 你所属的专业类别:
A. 文科类(文学、法学、教育学、管理学、经济学等)
B. 理科类(数学、物理、化学、生物、统计学等)
C. 工科类(计算机、机械、土木、电气、化工等)
D. 艺术类/体育类/其他
4. 你每月可支配的生活费(不含学费、住宿费)大约为:
A. 1500元及以下
B. 1501-2000元
C. 2001-2500元
D. 2501元及以上
第二部分 外卖消费行为习惯
5. 你日常在校期间,平均一周点外卖的频率是:
A. 几乎不点(0次)
B. 1-2次
C. 3-4次
D. 5-6次
E. 每天都点(7次及以上)
6. 你通常会在哪些时段点外卖?(可多选)
A. 早餐(7:00-9:00)
B. 午餐(11:00-13:00)
C. 晚餐(17:00-19:00)
D. 夜宵(20:00之后)
E. 课间/下午加餐(无固定时段)
7. 你单次点外卖的平均消费金额大约为:
A. 15元及以下
B. 16-25元
C. 26-35元
D. 36元及以上
8. 你最常点的外卖类型有哪些?(可多选)
A. 快餐简餐(盖浇饭、炒饭、炒面等)
B. 麻辣烫/麻辣香锅/冒菜
C. 烧烤/炸串/炸鸡
D. 奶茶/甜品/轻食小吃
E. 火锅/干锅/家常菜
F. 减脂餐/轻食沙拉
G. 面食/粉类
H. 其他
9. 你选择点外卖的主要原因是什么?(可多选)
A. 食堂排队时间长、就餐不方便
B. 外卖口味选择更多、更符合喜好
C. 课程/学习/社团忙碌,没有时间去食堂
D. 宿舍/教室封闭,不想外出
E. 外卖价格优惠、性价比高
F. 跟风同学、习惯点外卖
G. 其他
10. 你点外卖时,是否会主动查看商家的食品安全资质、卫生评级?
A. 每次都会
B. 经常会
C. 偶尔会
D. 从来不会
第三部分 健康认知与身心状况
11. 你是否清楚长期食用重油、重盐、高油高糖的外卖,会对肠胃、体重、皮肤、精神状态造成不良影响?
A. 非常清楚,了解具体危害
B. 大致知道不健康,但不清楚具体危害
C. 听说过,但不了解
D. 完全不知道
12. 你是否接受过学校/课堂/官方渠道的饮食健康、食品安全相关科普教育?
A. 经常接受,系统学习过
B. 偶尔听过讲座/看过宣传
C. 很少接触
D. 完全没有
13. 你是否出现过因食用外卖导致的身体不适?(可多选)
A. 肠胃不适(胃痛、腹泻、腹胀、消化不良)
B. 体重快速上升
C. 皮肤长痘、出油变差
D. 精神萎靡、注意力不集中、容易疲惫
E. 没有任何不适
F. 不确定是否和外卖相关
14. 你认为自己目前的饮食健康状况如何?
A. 非常健康,饮食规律均衡
B. 比较健康,偶尔不规律
C. 一般,经常吃外卖但无明显不适
D. 较差,经常因饮食问题身体不舒服
15. 明明知道长期吃外卖不健康,你依然会选择点外卖的核心原因是:(可多选)
A. 方便快捷,无法替代
B. 自控力不足,抵挡不住口味诱惑
C. 没有更合适的就餐选择
D. 觉得年轻无所谓,健康问题不着急
E. 其他
第四部分 消费决策与改进意愿
16. 你点外卖时,最优先考虑的因素是?(单选)
A. 价格实惠,性价比高
B. 口味好吃,符合喜好
C. 配送速度快,送餐准时
D. 食材健康、卫生安全
E. 商家口碑、销量评价
17. 如果学校食堂优化菜品、缩短排队时间、增加健康餐窗口,你是否会减少外卖点单频率?
A. 一定会,直接放弃外卖
B. 大概率会,明显减少
C. 不确定,看情况
D. 不会,依旧习惯点外卖
18. 你是否愿意为了饮食健康,主动减少外卖、选择食堂/自己简单备餐?
A. 非常愿意,已经在调整
B. 愿意,但很难坚持
C. 无所谓,健康和方便都可以
D. 不愿意,不想改变习惯
第五部分 开放性建议
19. 你认为学校可以从哪些方面改善就餐环境,引导大家健康饮食?(简答,选填)
20. 对于改善自身外卖消费习惯、提升饮食健康,你有什么想法或建议?(简答,选填)
问卷到此结束,再次感谢你的耐心填写与真诚作答!祝你学业顺利、身体健康!
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