伙食保障满意度调查问卷
为进一步提升食堂伙食保障质量、规范日常管理，切实满足大家就餐需求，现开展本次不记名问卷调查。请根据实际感受如实选择，感谢您的配合与支持！
1. 日常三餐菜品数量情况
A. 早餐≥3个、中餐≥6个、晚餐≥5个，菜品充足
B. 早餐2个、中餐4–5个、晚餐3–4个，基本够用
C. 早餐1–2个、中餐≤3个、晚餐≤2个，菜品偏少
D. 菜品极少，无法满足就餐需求
2. 菜品口味与烹饪质量
A. 口味适中、新鲜可口，油盐合理
B. 一般，偶尔偏咸/偏淡/油腻
C. 口味较差，经常油腻、过咸或口感不好
D. 多数菜品难吃，难以接受
3. 菜品营养搭配与种类丰富度
A. 荤素搭配合理，菜品种类丰富，定期更新
B. 搭配一般，种类较固定，偶尔更新
C. 荤素不均衡，菜品单一，很少更新
D. 菜品单调，无营养搭配可言
4. 就餐时间是否规范、三餐供应稳定
A. 三餐按时供应，时间稳定，无断餐
B. 基本按时，偶尔提前/延后
C. 经常不准时，偶尔缺餐
D. 三餐供应混乱，经常吃不上热饭
5. 汤品、水果、副食保障情况
A. 每日有汤，定期提供水果、副食
B. 偶尔提供汤品，水果较少
C. 很少提供汤品及副食
D. 无汤无水果，无额外保障
6. 菜品更新频率
A. 每周定期更新，菜品丰富不重复
B. 每月更新，部分菜品重复
C. 长期固定，更新很少
D. 常年不变，菜品单调
7. 早餐:几菜几汤几主食合理?
A.2菜1汤2主食
B.3菜1汤2主食
C.4菜1汤2主食
D.其他
8. 早餐:几荤几素合理?
A.1荤1素
B.1荤2素
C.2荤2素
D.其他
9. 午餐:几菜几汤几主食合理?
A.4菜1汤2主食
B.5–6菜1汤2主食
C.7菜1汤2主食
D.其他
10. 午餐:几荤几素合理?
A.2荤2素
B.2荤3素
C.3荤3素
D.其他
11. 晚餐:几菜几汤几主食合理?
A.3菜1汤1主食
B.4菜1汤1主食
C.5菜1汤1主食
D.其他
12. 晚餐:几荤几素合理?
A.1荤2素
B.2荤2素
C.2荤3素
D.其他
13. 伙食账目、采购清单、菜谱是否公开公示
A. 定期公开，内容完整清晰
B. 偶尔公示，内容简单
C. 很少公示，信息不透明
D. 完全不公开
14. 食材采购、验收、入库制度落实
A. 严格执行，流程规范
B. 基本执行，偶有疏漏
C. 执行不严，随意性大
D. 制度未落实
15. 11. 食堂环境卫生（餐厅、餐桌、后厨）
A. 干净整洁，每日清扫到位
B. 基本整洁，偶有杂物
C. 卫生一般，油污较多
D. 脏乱差，卫生不达标
16. 伙食经费使用是否规范透明
A. 规范透明，无浪费乱花现象
B. 基本规范，偶有浪费
C. 管理松散，浪费较多
D. 经费使用不透明
17. 意见收集与整改落实
A. 渠道畅通，问题整改及时
B. 有渠道，整改一般
C. 反馈困难，整改拖沓
D. 无人收集意见，问题不整改
18. 您对当前伙食保障总体满意度
A. 非常满意
B. 满意
C. 一般
D. 不满意
E. 非常不满意
19. 对食堂伙食质量、管理制度、服务等方面的意见和建议：
关闭
更多问卷
复制此问卷