劳动教育知识考试

本次考试旨在考察您对劳动教育相关知识的掌握情况，请认真作答。

1. 基本信息：

姓名：
班级：
学号：

一、单项选择题（每题只有一个正确答案）

2. 日常居家扫地清扫时，正确清扫顺序是

从内到外、从上到下从外到内只扫地面不擦灰随便扫一遍即可

3. 擦拭桌面灰尘最合适的工具是

干抹布湿润抹布硬毛刷扫把

4. 整理书包时，厚重书本应该放置在

书包最外侧书包底层靠后背处随意堆放书包口袋

5. 衣物收纳分类最合理的方式是

按季节、长短、内外衣分类全部混放只按颜色分新旧混放不整理

6. 清洗普通棉质校服，下列做法正确的是

深浅色分开清洗热水高温烫洗和鞋子一起洗浸泡多天再洗

7. 简单清洗葡萄，去除杂质虫卵最好的办法是

清水短冲盐水浸泡轻柔清洗直接吃开水烫洗

8. 煮鸡蛋时，鸡蛋放入水中的最佳时机是

冷水下锅水沸腾后下锅关火后再放任意时间都可以

9. 凉拌蔬菜制作的核心要求是

食材洗净、卫生无菌多加调味品食材不用洗净加热久煮

10. 切蔬菜时安全握刀姿势是

手指蜷曲收拢，指尖远离刀刃手指伸直贴近食材边缘一边说话一边切菜刀刃朝向自己身体

11. 厨房用完燃气灶，首要操作是

先关燃气阀门再关灶台开关直接泼水降温立刻开窗大风对流不用关闭

12. 阳台盆栽浇水，科学做法是

见干见湿，沿根部浇灌天天大水漫灌只浇叶片正午高温浇水

13. 农作物播种前，必不可少的准备劳动是

松土整地直接撒种不松土大量喷洒农药只施肥不整地

14. 植物生长过程中，拔除杂草主要目的是

争夺水肥阳光，保护作物生长单纯好看随便劳作防止刮风

15. 果蔬采摘最合适的时间一般是

清晨阴凉时段正午烈日下大雨过后立刻采摘夜晚随意采摘

16. 垃圾分类中，打扫出来的尘土属于

其他垃圾厨余垃圾可回收物有害垃圾

17. 废旧清洁抹布、破旧拖把属于

其他垃圾可回收物有害垃圾厨余垃圾

18. 校园走廊卫生保洁属于

现代服务性劳动农业劳动生产加工劳动居家劳动

19. 图书角整理、图书归类摆放属于

整理收纳公益服务劳动农业劳动烹饪劳动手工劳动

20. 社区文明引导、秩序劝导属于

社会服务劳动生产劳动家务劳动农业劳动

21. 快递包裹分拣、物品归类，属于

现代服务业劳动种植劳动烹饪劳动工艺劳动

22. 使用洗洁精清洗碗筷，原理是

分解去除油污只消毒不去污漂白餐具增加香味

23. 卫生间清洁，防止异味最重要的是

及时清理污水、定期冲洗通风只喷香水不打扫遮盖异味封闭门窗

24. 收纳抽屉整理，最优做法是

分区摆放、物品归类、常用在外塞满不分类杂乱堆放只用不整理

25. 折叠长袖上衣，标准整理目的是

节省空间、平整美观、方便取用只是好看浪费时间随便折叠

26. 下列属于生食类简单食材处理的是

择菜、洗菜、摘菜油炸食物焖煮肉类高温爆炒

27. 熬煮面食过程中，防止糊锅要做到

适时轻轻搅拌全程不搅动大火一直猛烧加水不停

28. 家庭绿植养护，定期修剪枝叶是为了

减少养分消耗、长势更好随意修剪玩耍缩短寿命只为拍照好看

29. 农田作物施肥，正确原则是

科学适量、按需施肥肥料越多越好从不施肥随意撒肥

30. 劳动中使用塑料清洁手套，主要作用是

保护手部、防脏防腐蚀装饰好看保暖为主没有作用

31. 劳动工具使用结束后，首要工作是

清洁整理、归位摆放随意丢弃留给他人收拾堆放不管

32. 下列属于传统手工工艺劳动的是

剪纸、编织、陶艺扫地清洁炒菜做饭农作物种植

33. 劳动合作完成卫生任务，核心是

分工协作、互相配合一人包揽所有人偷懒互相推脱只顾自己

34. 节约用水，清洗物品时正确做法

间断用水、杜绝长流水一直开水冲洗浪费水资源无所谓大量泼水

35. 用电清洁电器（吸尘器）错误做法是

湿手插拔电源干手操作用完断电定期清理滤网

36. 对待各行各业服务劳动者，我们应该

尊重劳动、感恩付出轻视嫌弃浪费劳动成果随意指挥

37. 劳动遇到繁琐累脏的任务时，态度应是

不怕脏累、坚持完成逃避推脱敷衍应付消极抱怨

38. 下列不属于农业劳动的是

图书整理松土播种除草浇水果蔬收获

39. 下列不属于烹饪劳动的是

整理衣柜洗菜择菜煮面蒸蛋凉拌菜品

40. 日常桌面消杀清洁，主要目的是

除菌防病、卫生健康单纯擦拭浪费物资形式主义

41. 2022版劳动课标五大劳动素养核心是

劳动观念、能力、习惯品质、工匠精神、劳动创造只追求劳动速度只为完成任务以玩乐为主

二、多项选择题（多选、少选、错选不得分）

42. 室内清洁卫生劳动包含

扫地拖地擦拭门窗桌面垃圾清理卫生间清扫保洁

43. 整理收纳类劳动有

书包整理衣柜衣物收纳抽屉分类摆放书柜图书整理

44. 居家简单烹饪劳动内容有

择菜洗菜煮鸡蛋、煮面条凉拌果蔬简单蒸制食物

45. 基础农业种植劳动包括

松土整地播种育苗浇水除草采摘收获

46. 现代服务性劳动涵盖

校园保洁服务社区志愿服务图书管理服务物流分拣服务

47. 清洁劳动常用工具包含

扫把、拖把抹布、垃圾桶清洁剂吸尘器

48. 衣物洗护正确做法有

深浅分开污渍提前预处理轻柔洗涤晾晒通风避光

49. 厨房劳动安全注意事项

远离明火谨防烫伤刀具规范使用湿手不碰电器用完关闭水电气

50. 食材处理卫生要求

食材清洗干净生熟分开存放操作台保持整洁过期食材不使用

51. 盆栽绿植养护要点有

合理浇水充足光照通风除草松土适时修剪养护

52. 农作物田间管理劳动有

合理灌溉除草松土科学防护观察生长记录

53. 垃圾分类对清洁劳动的意义

保护环境资源回收利用减轻清扫负担养成文明习惯

54. 手工工艺劳动常用材料工具

剪刀、卡纸麻绳、彩线胶水、黏土编织材料

55. 劳动工具爱护与保管做法

轻拿轻放使用后清洁定点归位损坏及时上报

56. 良好劳动习惯体现在

主动劳动做事认真细致节约物资做完清理现场

57. 团队协作劳动的优势

提高劳动效率取长补短学会沟通配合培养合作意识

58. 节约水电的劳动好习惯有

随手关灯关水一水多用合理使用电器杜绝浪费

59. 劳动过程自我防护做法

佩戴防护手套尖锐工具谨慎使用远离危险火源遵守操作规范

60. 校园日常劳动项目有

教室值日校园绿化养护卫生区清扫班级物品整理

61. 家庭劳动带来的好处

提升自理能力减轻家人负担培养责任担当养成勤劳品质

62. 属于公益服务类劳动的有

社区环境清理敬老帮扶服务文明秩序引导公益宣传活动

63. 清洗水果常用正确方法

清水冲洗盐水浸泡轻柔搓洗表面随意不清洗

64. 收纳整理带来的作用

环境整洁物品好找培养条理思维节省空间

65. 正确对待劳动的价值观有

劳动最光荣劳动无贵贱崇尚实干劳动尊重所有劳动者

66. 新时代劳动教育育人价值

锤炼意志品质掌握生活技能树立正确劳动观培养创新实践能力

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