2026工序质量预控计划试题

您的姓名：
您的部门：
1. 本《工序质量预控计划》的版本号及修改状态为（）
2. 下列关于“自检”的定义，正确的是（）
3. 制水工序中，RO水电导率的自检标准为（）
4. 制水工序中，RO水pH值的自检频次为（）
5. 配料工序中，RO水外观的互检频次为（）
6. 配料工序中，半成品温度的自检标准为（）
7. 制水工序修订中，新增的检查项目是（）
8. 配料工序专检中，普通型半成品可溶性固形物的标准为（）
9. 关于自动检测设备异常时的处理要求，下列说法正确的是（）
10. 制水工序中，多介质、活性炭过滤器压差的纠偏要求为（）
11. 本控制计划无特殊紧急情况（需主管判定）需100%执行。
12. 互检是指工序人员对本工序人、机、料、法、环方面的质量影响进行确认。
13. 制水工序中，RO水水温的自检标准为≤25℃（参考值），异常需立即停机汇报。
14. 配料工序中，倒糖机制刀的自检频次为≥1次/每班，制袋顺畅、割口无撕裂为标准。
15. 制水工序修订中，原水箱水质检查与原水外观检查合并。
16. 配料工序中，普通型半成品可溶性固形物标准为15.1~15.6%，强化型为12.1~12.6%。
17. 非一人双岗工序在一人双岗期间，抽检频次减半。
18. 制水工序中，清水池清洗的频次为≤3个月，标准为无泥沙等脏污。
19. 配料工序修订中，RO水外观、袋式过滤器压力、紫外杀菌机、化糖抽风系统排水自检放宽。
20. 主管、操作工（巡检）负责每班对各工序涉及的自检、互检项目的执行进行检查、验证1次以上。
更多问卷 复制此问卷