由爸爸或妈妈辅助给孩子做口味测试,优选同孩子交流最好的爸爸或妈妈。
准备材料
邮寄包裹:
1.测试问卷二维码;
2.测试口味:1号、2号各1份。
3.测试用纸杯:2个
4.样品摆放位置说明(测评时按要求摆放产品和纸杯)。
自备材料:
4.手机,用于扫码答卷;
5.饮用温水(25±5℃)大杯,100毫升以上,用于冲药和漱口;
6.筷子或勺子:用于搅拌
7.剪刀;
8.纸巾;
9.空杯或大碗,用于装漱口水;
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测试条件
测试环境:舒适、通风、无异味。若环境存留食物气味,须开窗通风至少两小时至彻底散味后再测,否则,不能测试。
孩子要求:
——情绪:测试前30分钟内情绪稳定,孩子状态不佳、犯困、哭闹、抗拒等不得安排测试。
——饮食:
①测试前2小时内未吃过气味浓烈食物(家长也须满足该项),如香菜、臭豆腐、大蒜、茴香、纳豆、番石榴、榴莲、折耳根、洋葱等。
②测试前30分钟内未吃过任何食物,含吃饭、水果或零食。否则不得安排测试。
测试台:测试台面至少0.36平方米无异物。
如果不满足以上测试条件,则关闭测试问卷程序,满足条件后再测试。
测试质量承诺
1、本次测试通过儿童口尝后回答感受,家长作为评价员填写问卷内容。按照测试流程操作,测试样品为颗粒剂,温开水冲开后,让儿童每款测试样品至少口尝1口(3mL,约为3/4)。口尝后,评价员根据儿童回答填写问卷。
2、不得干预、引导或帮助儿童回答,更不得替儿童回答或由家长完成测试。错误测试会导致统计分析出现异常值,出现异常的测试者按照作废样本处理,出现异常值的测试者不发放奖励。
3、测试完毕后,所有测试物料保留最少5天。
测试步骤
单品测试:
1)口尝前:首先用约25℃±5℃的温度饮用水漱口至少1次,至口腔无异味
2)口尝:拿起1号。剪开包装后,加入约4mL温开水,参考图中页面高度,搅拌均匀至颗粒完全溶解。让孩子先闻气味,之后喝1口(3mL)到口中,做漱口动作10秒后再吐出(叮嘱孩子不要下咽),填写问卷中1号对应的问题。
3)口尝后:用约25℃±5℃的温度饮用水漱口至少5次,直至口腔中无味,漱口后休息3~5min 或更长时间直至口腔无异味,再进行下个样品。
4)循环:1号测试完后,采取同样的步骤,继续测2号,直到2款制剂测完。
对比测试:
5)用温水给孩子漱口5次,询问孩子是否还记得前1款的口味,如果不记得,可以让孩子分别再尝一下,询问口味比较的问题。
检查提交:
6)检查填写问卷是否完整,检查后提交问卷。
1号测试
步骤1:家长拿起1号制剂,剪开包装后,倒入对应的纸杯中,加入约4mL温开水,搅拌均匀至颗粒完全溶解,拍照上传(防止弄错顺序)。
加水量:
三款产品对比测试
步骤16:询问孩子是否还记得前一款产品的味道,如果不记得,可以让孩子分别再尝一下。询问下面的问题。
指导语:“宝,还记得1号的味道吗?”