关于学校四食堂黄焖鸡的调查问卷
1. 您的年级是?
A. 大一
B. 大二
C. 大三
D. 大四
2. 您的性别是?
男
女
3. 您平均多久吃一次四食堂黄焖鸡?
A. 每周1–2次
B. 每周3–4次
C. 每月1–2次
D. 几乎不吃
4. 您选择吃四食堂黄焖鸡的主要原因?(可多选)
A. 口味好吃、入味下饭
B. 出餐速度快、适合赶课
C. 荤素搭配,饱腹感强
D. 价格合理、性价比高
E. 菜品热乎、现做口感好
F. 就近方便、习惯性选择
5. 您对四食堂黄焖鸡整体口味(咸淡、香辣、酱汁)满意度?
A. 非常满意
B. 比较满意
C. 一般
D. 不太满意
E. 非常不满意
6. 6. 您对鸡肉肉质、新鲜程度的评价?
A. 很好,肉质鲜嫩
B. 较好,口感正常
C. 一般
D. 偏柴、口感一般
E. 不新鲜、体验差
7. 您对菜品分量、性价比的满意度?
A. 分量足、性价比很高
B. 正常、符合价格
C. 偏少、一般
D. 分量小、不值价
8. 您对出餐速度的评价?
A. 很快,无需久等
B. 正常可接受
C. 饭点排队较久
D. 出餐很慢
9. 您对档口卫生、餐具整洁、食材干净度满意度?
A. 非常干净卫生
B. 比较干净
C. 一般
D. 较差
10. 您对店员服务态度的满意度?
A. 很好
B. 较好
C. 一般
D. 较差
11. 您认为我校膳当家黄焖鸡目前存在的最大问题?(可多选)
A. 口味偏咸、偏油、酱汁过重
B. 口味长期不变,缺乏新品
C. 鸡肉分量忽多忽少
D. 配菜种类太少
E. 价格偏贵、性价比一般
F. 饭点出餐慢、排队久
G. 菜品偏凉、保温一般
H. 基本没有问题
12. 您最不能接受膳当家黄焖鸡的问题是?(单选)
A. 油腻太重
B. 味道单一
C. 分量不足
D. 价格偏高
E. 出餐慢
F. 卫生细节一般
13. 您希望新增哪些特色品类?(可多选)
A.黄焖牛腩
B. 黄焖鱼
C. 小份单人套餐
D. 双人超值套餐
E. 减脂少油清淡版黄焖鸡
14. 您希望商家优化哪些服务?(可多选)
A. 减少油腻、口味更清淡
B. 增加配菜选择(玉米、香菇、宽粉等)
C. 推出学生优惠、套餐折扣
D. 提升出餐速度
F. 推出季节新品口味
15. 如果膳当家黄焖鸡优化口味、增加新品、提升性价比,您的消费频率会?
A. 明显增加,愿意常吃
B. 保持不变
C. 会减少消费
16. 对于我校食堂膳当家黄焖鸡档口的口味、价格、服务、新品研发,你有什么改进建议?
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