广西民族师范学院学生轻食产品偏好情况调查——以二食堂为例
亲爱的同学：
您好！为了解大家对二食堂轻食产品的看法，提升餐饮服务质量，特开展本次调查。问卷匿名填写，数据仅用于学术研究，感谢您的参与！
1. 您的性别？
男
女
2. 您所在的年级？
大一
大二
大三
大四
3. 您平时是否有吃轻食（如沙拉、全谷物饭、低脂餐等）的习惯？
经常吃（每周3次以上）
偶尔吃（每周1-2次）
很少吃（每月1-2次）
从未吃过
4. 您是否购买过广西民族师范学院二食堂推出的轻食产品？
未购买过
购买过
5. 您未购买二食堂轻食的主要原因是什么？
A. 不知道有轻食售卖
B. 价格太贵
C. 看起来不好吃
D. 不新鲜
E. 分量太少
F. 太多
G. 更想吃传统饭菜
H. 其他（请注明：）
6. 您购买轻食产品时，最看重的因素有哪些？
A. 口味与调味
B. 食材新鲜度
C. 营养搭配（蛋白质/碳水/纤维比例）
D. 价格
E. 分量
F. 包装便携/环保
G. 出餐速度
H. 其他（请注明：）
7. 您更倾向于在哪个时间段购买/食用轻食？
A. 早餐（7:00-9:00）
B. 午餐（11:00-13:30）
C. 晚餐（17:00-19:30）
D. 加餐/夜宵（19:30之后）
E. 无固定时间段
8. 对于一份包含主食、蛋白质和蔬菜的轻食套餐，您能接受的价格范围是？
A. 10元以内
B. 10-15元
C. 15-20元
D. 20元以上
9. 您更喜欢哪种蛋白质来源？
A. 鸡胸肉
B. 牛肉
C. 鱼肉/虾
D. 鸡蛋/豆腐
E. 豆类（鹰嘴豆等）
10. 您希望轻食搭配哪种主食？
A. 杂粮饭/藜麦饭
B. 全麦面包/卷饼
C. 意面
D. 生菜基底（无主食）
E. 紫薯/玉米
11. 以下哪些轻食口味或风格更吸引您？
A. 清淡原味（少盐少油）
B. 日式油醋汁/和风
C. 泰式酸辣/柠檬汁
D. 中式低脂（如凉拌汁、低脂麻酱）
E. 酸奶/低脂蛋黄酱
12. 您对二食堂轻食产品的整体满意度如何？
A. 非常满意
B. 比较满意
C. 一般
D. 不太满意
E. 非常不满意
13. 如果二食堂改进轻食产品，哪些措施会提高您的购买意愿？
A. 降低价格或推出优惠套餐
B. 提高食材新鲜度和口感
C. 增加菜品选择（如一周不同样）
D. 增加分量或提供大小份选择
E. 优化包装（更便携、环保）
F. 缩短取餐等待时间
G. 其它（请注明：）
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