您们好！自2017年1月开始，食盐可以跨区经营了，非碘盐购买比较容易，为了解济南市食盐含碘状况和居民碘营养水平，我们对部分儿童尿碘和家庭食用盐含碘情况进行检测。
首先，我们先了解一下碘对人体的作用。碘被称为智力元素，是人体必需的微量元素，是合成甲状腺激素的重要原料，而甲状腺激素对促进能量代谢, 支持垂体功能, 促进体格发育和脑发育至关重要。人在不同发育时期缺碘，其相应的表现也不同。儿童、青少年对碘缺乏比较敏感，可影响智力发育、身体发育，造成运动、视觉、听觉障碍，突出的表现是甲状腺肿大。碘缺乏造成的损伤一旦形成，长大后再补碘也没用了。成年人缺碘，则会影响甲状腺功能，导致甲状腺肿大等。当然，缺碘导致碘缺乏病，高碘也会影响甲状腺功能，碘缺乏与高碘对甲状腺肿大、甲亢、甲减均有影响。原来碘缺乏地区碘元素主要来源于碘盐，随着生活水平的提高，通过食物获得碘的途径也越来越广泛，含碘丰富的食物主要是海产品，海藻类如海带、紫菜含碘量丰富。根据中国营养学会2013年版《中国居民膳食营养素参考摄入量》要求，成年人每日推荐碘摄入量为120µg/日，孕妇为230µg/日，哺乳期妇女为240µg/日。
根据济南市和历下区碘缺乏病防治项目实施方案，我们将在历下区甸柳街道办事处、燕山街道办事处、东关街道办事处、姚家街道办事处、智远街道办事处分别抽取1所小学1-2个班级8-10岁儿童开展碘营养健康监测。
检测内容包括：
1、采集学生家庭食用盐60克，检测食盐含碘量。2、采集学生尿样，检测尿碘含量。3、开展碘缺乏病防治健康教育课，对学生进行答卷调查。
通过以上健康检测判断学生碘营养状况，给予健康指导，请各位家长朋友和同学们积极配合！此问卷信息仅供本次监测使用，信息严格保密。