个人膳食与体格信息采集
您好!本问卷用于采集个人膳食、体格及健康基础数据,可针对性为您定制三类专属饮食方案:
1. 体型管理:减脂、增肌、维持体重均衡餐食规划
2. 慢病调理:高血糖、高血压、痛风、多囊、肠胃不适等慢性问题专属食疗方案
3. 日常营养:均衡三餐、经期调养轻食搭配
所有填写信息仅用于一对一私人健康分析,全程严格保密,不会外泄,感谢您如实填写配合!
1.
【
健康服务知情告知及责任说明
】
1. 本问卷仅用于了解您的健康状况与饮食偏好,以便为您提供更个性化的餐品和运动建议,不构成任何医疗诊断或治疗方案。本店轻食针对不同人群体质科学配比均衡营养,仅作日常健康膳食补充,无治疗功效,不可替代药物,身体不适请遵医嘱就医。
2. 问卷信息仅由本店专人保管,严格保密,仅用于本次服务相关用途,不会向第三方泄露。
3. 请您如实填写所有信息,若因隐瞒健康状况、过敏史或特殊疾病导致的用餐不适,本店不承担相关责任。
4. 若您有高血压、糖尿病、痛风、肝肾疾病等
经医院确诊的慢性病史
,或处于孕期、哺乳期,请务必在问卷中注明,我们将据此调整餐品与运动建议。
5. 如您在食用本店餐品后出现不适,请立即停止食用并就医,同时联系我们(本店餐食制作全程监控记录,可溯源核查)。
我已阅读并理解以上声明,自愿填写本问卷。
我已阅读并理解以上声明,自愿填写本问卷
2. 姓名
3. 性别
男
女
4. 年龄:____ 岁
5. 身高:____ cm
6. 体重:____ kg
7. 腰围:____ cm
8. 臀围:____ cm
9. 联系方式:____
10. 健康目标
减脂塑形
增肌增重
维持体重,均衡营养
高血糖/血糖平稳调理
高血压、高血脂控脂控钠调理
痛风、高尿酸低嘌呤调理
多囊卵巢内分泌饮食调理
脾胃、肠胃敏感温和食疗
经期体质调养
11. 目标体重(kg):____
12. 执行强度偏好
温和易坚持
标准节奏
进阶严格
13. 口味偏好
咸
甜
酸
辣
鲜
苦
14. 肉类偏好
鸡肉(如鸡胸肉、去皮鸡腿肉)
牛肉(如牛里脊、牛排)
猪肉(如猪里脊)
羊肉
淡水水产(如淡水虾、黑鱼片、鲷鱼片)
海水白肉鱼(如鳕鱼、龙利鱼、比目鱼)
海水三文鱼 / 虹鳟
带壳海鲜(如基围虾、螃蟹、贝类)
其他补充(请注明:______)
15. 蔬菜偏好
根茎类(如西兰花、胡萝卜、黄瓜、番茄、芦笋)
绿叶菜类(如生菜、菠菜、羽衣甘蓝、油麦菜)
菌菇类(如香菇、金针菇、杏鲍菇、口蘑)
瓜茄类(如彩椒、秋葵、南瓜、玉米粒、)
腌制/发酵类(如酸黄瓜、泡菜、烤大蒜)
不喜欢吃蔬菜(可备注:______)
其他补充(请注明:______)
16. 水果偏好
莓果类(如蓝莓、草莓、树莓、蔓越莓)
热带水果(如芒果、菠萝、香蕉、百香果)
柑橘类(如橙子、西柚、柠檬、青柠)
浆果类(如芭乐、圣女果、猕猴桃、葡萄)
核果/仁果类(如桃子、李子、樱桃、苹果、梨)
不喜欢吃水果(可备注:______)
其他补充(请注明:如怕酸/怕甜、对某类水果过敏等)
17. 豆类 / 豆制品偏好
鲜豆类(鹰嘴豆、毛豆、青豆)
嫩豆腐类(如内酯豆腐、南豆腐、北豆腐)
干制豆制品(如豆干、素鸡、千页豆腐、腐竹)
豆浆/豆乳类(如无糖豆浆)
不喜欢吃豆类/豆制品
其他补充(请注明:______)
18. 坚果/种子类偏好
轻食种子(如奇亚籽、亚麻籽、芝麻、南瓜子仁)
原味坚果(如核桃、腰果、开心果、巴旦木)
坚果酱类(如无糖花生酱、扁桃仁酱、腰果酱)
烘焙坚果(如烤杏仁、烤南瓜子、烤葵花籽)
不喜欢吃坚果/种子类
其他补充(请注明:______)
19. 奶类 / 乳制品偏好
酸奶类(如无糖酸奶、微甜酸奶)
植物奶(如燕麦奶、杏仁奶、椰奶、豆奶)
纯牛奶(如低脂/脱脂牛奶)
奶酪/芝士类(如低脂芝士片、帕玛森芝士)
不喝/不吃奶类/乳制品
其他补充(请注明:______)
20. 油脂/调味油偏好
耐高温烹饪优质油(如山茶油、精炼橄榄油、低芥酸菜籽油)
橄榄油(初榨橄榄油、凉拌用油,不建议高温加热)
亚麻籽油/奇亚籽油(凉拌专用,不建议高温加热)
芝麻香油/核桃油(蘸料增香提味用油)
清淡少油(几乎不额外加油)
其他补充(请注明:______)
21. 主食偏好
粗粮杂粮(如藜麦、紫米、糙米、钢切燕麦、荞麦米、小米)
薯类主食(如紫薯、红薯、山药、土豆、芋头)
低GI主食(如全麦面包、杂豆饭、鹰嘴豆)
精制主食(如白米饭、普通面包)
不吃主食(轻食无主食)
实在不能吃的主食具体名称(可备注:______)
其他补充(请注明:______)
22. 您日常的正餐主要通过哪种方式解决?
全部 / 几乎全部在家制作
大部分在家制作,偶尔点外卖 / 外出就餐
在家制作和外卖 / 外出就餐各占一半
大部分点外卖 / 外出就餐,偶尔在家制作
全部 / 几乎全部点外卖 / 外出就餐
23. 您的正餐就餐时间灵活性如何?(不含零食、加餐)
非常灵活:可根据需求(如减脂、控糖等)自由调整三餐时间
部分灵活:可微调就餐时间,但无法大幅改变
固定受限:因工作 / 作息原因,很难调整就餐时间
24. 每日饮水量(ml)或者约几杯水
25. 高糖食物频率(如奶茶、饮料)
每天
每周3-5次
每周1-2次
从不
26. 高油食物频率(如带皮的肥肉、油炸食物、薯片)
每天
每周3-5次
每周1-2次
从不
27. 日常三餐高频食物(下划线填写 食物名称)
早餐(勾选后填写:______)
午餐(勾选后填写:______)
晚餐(勾选后填写:______)
加餐/零食(如下午茶、夜宵、小零食,勾选后填写:______)
28. 过去一个月,你食用全谷物/高纤主食的频率(如钢切燕麦、全麦面包、糙米、藜麦、玉米等)
每天
每周3-5次
每周1-2次
很少
从不
29. 过去一个月,你食用薯类食物频率(如红薯、紫薯、山药、土豆、芋头等)
每天
每周3-5次
每周1-2次
很少
从不
30. 运动情况:每周运动频 [单选题]
从不运动
每周1-2次
每周3-4次
每周5次及以上
31. 每次运动时长(分钟)
不运动
30分钟以内
30-60分钟
60分钟以上
32. 平时运动主要集中在哪个时间段?
清晨(6:00–8:00)
上午(8:00–12:00)
下午(12:00–18:00)
晚间(18:00–22:00)
无固定时段 / 不运动
33. 运动类型
快走
跑步
骑自行车
游泳
羽毛球
力量训练(阻抗运动)
(勾选后可填写补充)
34. 您日常有使用膳食补充剂、运动补剂的习惯吗?
是(请在下方填写具体使用的补剂名称:______)
否
35. 您使用过减重处方药?
我正在使用
我曾经使用过
没有,可能会考虑使用
没有,不考虑使用
36. 您使用的减重处方药是:
GLP-1 受体激动剂类(如司美格鲁肽、利拉鲁肽、替尔泊肽、贝那鲁肽、玛仕度肽等)
奥利司他类
其他处方减重药物
不清楚具体名称
37. 您使用该 / 这些减重处方药的时长大约是?
不足1个月
1-3个月
3-6个月
6个月以上
38.
健康基础数据(真实填写)
孕期
是
否
39. 您是否患有以下与代谢 / 体重管理相关的慢性疾病?
高血压
血脂异常
高尿酸
脂肪肝
2型糖尿病
多囊卵巢综合征
甲减
阻塞性睡眠呼吸暂停
冠心病
慢性肾病
负重关节炎
偏头疼
以上均无
不清楚/不确定
40. 有无长期服药情况?
无
降糖药
降压降脂药
降尿酸药
激素类药物
其他:______
41. 日常身体不适症状
经常疲惫乏力
身体易水肿
餐后腹胀、嗳气
反酸、胃部隐痛
经常性便秘
经常性泻腹
低血糖头晕、心慌
经期腹痛、全身浮肿
关节酸胀、隐痛
反复唇炎、长痘、皮肤敏感出油
易犯困
无明显不适
其他症状:________
42. 您既往是否存在低血糖发作史、晕厥或一过性意识丧失经历?
从未出现
仅有低血糖症状(如心慌、手抖、出冷汗),没有晕倒
有过晕倒 / 短暂失去意识的经历
低血糖症状与晕厥 / 一过性意识丧失史均存在
43. 血压(下划线填写 体检血压数值)
正常
偏高
偏低
无体检报告(可补充说明:______)
44.
血糖(下划线填写 体检血糖数值)
正常
偏高
偏低
无体检报告(可补充说明:______)
45. 体脂率(%)
46. 尿酸(下划线填写 体检尿酸数值)
正常
偏高
偏低
无体检报告(可补充说明:______)
47. 脾胃功能(根据腹痛腹泻等情况判断)
好
一般
差
48. 睡眠质量(如实填写)
好
一般
差
49. 您日常的平均入睡时间是?
50. 您日常的平均起床时间是?
51. 情绪状态(如实填写)
稳定
好
差
52. 其它健康报告可填写补充
53. 六、过敏与忌口(重要信息,如实填写)
过敏食物(请注明:______)
忌口/不吃的食物(请注明:______)
其他饮食相关补充(请注明:______
54. 填写日期:____年___月___日
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