乡土美食资源融入乡镇幼儿园活动现状调查（美食传承人版）
1. 您所传承的家乡特色美食属于哪类？
A.传统糕点类
B.特色小吃类
C.农家家常菜
D.民俗节庆美食
2. 您从事该美食制作传承时长？
5年以内
5-10年
10年以上
3. 您能够接受的入园活动形式（可多选）
A.现场演示美食制作流程
B.讲述美食起源与民俗故事
C.指导幼儿做简易美食手工
D.参与幼儿园美食一条街摆摊
4. 您认为幼儿适合学习哪些乡土美食相关内容（可多选）
A.美食名称与外形认知
B.简单食材辨认
C.无危险简易制作步骤
D.美食相关民俗习俗
5. 您觉得乡土美食文化走进幼儿园最大价值（可多选）
A.帮助幼儿认识家乡特色美食，丰富生活认知
B.传承本土乡土民俗与饮食传统文化
C.锻炼幼儿动手操作实践研究能力
D.拓展幼儿社交表达，社交合作能力
6. 您是否愿意长期与幼儿园参与开展乡土美食课程？
A.愿意长期参与
B.偶尔参与即可
C.暂时不想参与
7. 您觉得以下有哪些美食适合幼儿园组织活动？
艾团
芝麻饼
粽子
月饼
五色糯米饭
米糕
8. 您认为幼儿园开展美食一条街活动最需要注意什么？
A.食材安全卫生
B.活动简单易操作
C.贴合幼儿年龄特点
D.注重文化趣味
9. 您认为幼儿学习传统美食技艺难度如何？
A.简单易上手
B.难度适中
C.难度偏大不适合
10. 您认为传承乡土美食最需要从小培养幼儿什么？（多选）
A.文化认同感
B.珍惜粮食意识
C.传统手艺兴趣
D.家乡归属感
11. 您觉得当前本土乡土美食文化传承现状？
A.传承情况良好
B.渐渐被年轻人遗忘
C.濒临失传急需推广
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