食品添加剂非法添加调查
一、调查标题:食品添加剂非法添加
二、问卷题目
1. 1. 您的性别是?
A.男
B.女
2. 2. 您日常是否会关注食品配料表中的添加剂成分?
A.每次都看
B.偶尔看
C.从不看
3. 3. 您能区分合法食品添加剂与非法添加物吗?
A.完全可以
B.大致了解
C.完全分不清
4. 4. 您认为哪些属于常见非法添加物?(多选)
A.苏丹红
B.三聚氰胺
C.瘦肉精
D.工业明胶
E.都不清楚
5. 5. 您主要通过哪种渠道了解食品添加剂安全知识?(多选)
A.短视频平台
B.新闻报道
C.学校课程
D.家人朋友
E.其他
6. 6. 您是否担心日常购买的食品存在非法添加问题?
A.非常担心
B.偶尔担心
C.从不担心
7. 7. 您购买食品时,最关注哪项安全信息?(多选)
A.生产日期保质期
B.添加剂种类
C.生产厂家资质
D.价格
8. 8. 您是否遇到过疑似非法添加的不合格食品?
A.经常遇到
B.偶尔遇到
C.从未遇到
9. 9. 您认为非法添加物最常出现在哪类食品中?(多选)
A.肉制品
B.零食蜜饯
C.乳制品
D.酒水饮料
E.豆制品
10. 10. 您知道长期摄入非法添加物会产生哪些危害吗?
A.清楚危害
B.略知一二
C.完全不了解
11. 11. 发现非法添加食品后,您会如何处理?
A.向市场监管部门举报
B.不再购买
C.无所谓
12. 12. 您希望通过哪种方式提升食品添加剂安全认知?(多选)
A.校园科普讲座
B.短视频科普
C.课堂讲解
D.宣传手册
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