业务运营部知识考试

本次考试范围为业务运营部相关知识，共50题，每题2分，满分100分。考试结束后将立即显示成绩及错题解析，请认真作答。
1. 基本信息：
姓名：
部门：
员工编号：
2. 华北分公司服务品质监督管理会多长时间召开一次？
3. 《标准化手册》每个月培训不少于多长时间？
4. 《国家能源集团置业有限公司华北分公司食品安全管理规定（第四版）》相关要求，以下说法正确的是？
5. 食品从业人员须持什么证件上岗，证件需在经营场所明显位置公示，保证真实有效、按期复检更换。
6. 关于食品留样管理，下列说法正确的是
7. 食材贮存时，食品原料离地、隔墙、离顶距离标准正确的是？
8. 冷荤操作间需严格执行的“五专”规定是指？
9. 根据公司工装管理规定，下列关于工服换装时间说法正确的是？
10. 对外委入职人员需审核的资料不包括以下哪项？
11. 加强外委单位人员培训，需依据置业公司什么及华北分公司相关制度，结合工作实际开展培训，提升外委人员安全操作与服务技能。
12. 根据置业公司《标准化手册》规定，对外委单位开展月度服务检查评价后，需监督外委单位及时提交什么？
13. 各部门、项目部主要负责人是对客服务保密工作的第一负责人，对本部门（项目部）对客服务保密工作负总责。员工应在入职时需组织签订什么，签订范围涵盖全体人员（含外委单位人员）。
14. 内训师聘期内，在华北分公司系统内培训班次上，每年平均授课时间不少于？
15. 采购应严格实行什么及进货查验台帐记录制度，对食材供应商资料不全、存在可疑问题且核查不实的，坚决拒绝进货。
16. 按照《企业落实食品安全管理主体责任监督管理规定》（国家市场监督管理总局令第60号），华北分公司应配备1名什么，每个项目餐厅配备1名什么。
17. 食品抽检合格后需按规定公示相关信息，检测资料应妥善保存，检测结果台账保存期限不少于？
18. 冷荤操作间每日工作前、下班前，需分别开启紫外线灯照射多长时间对空气进行消毒，并留存完整消毒记录。
19. 华北分公司通过什么、二维码信息化等方式，受理客户后勤服务相关的意见、建议和投诉。
20. 对外委单位日常监管发现各类问题，需书面要求专项整改、限期落实，必要时追究责任的措施是？
21. 从业人员应严守通信机密，除工作需要外，严禁随意谈论、泄露业主姓名、职务、什么等隐私信息。
22. 物业服务品质管控的核心是
23. 客户投诉处理首要原则是
24. 外委服务单位管理重点是
25. 服务标准化落地的关键是
26. 客户满意度调查周期一般宜为
27. 餐饮食品安全管控第一责任是
28. 库房物资管理核心要求是
29. 运营流程优化的目的是
30. 突发事件客户服务处置应做到
31. 服务礼仪基本要求不包含
32. 外委单位绩效考核结果应与什么挂钩
33. 食品安全留样要求留样时间不少于
34. 运营数据分析重点不包括
35. 服务质量问题整改必须坚持
36. 客户关系维护的核心是
37. 物业服务品质检查内容有
38. 库房物资管理规范包含
39. 提升客户满意度的措施有
40. 服务标准化体系包含
41. 员工服务培训重点内容有
42. 客户投诉应坚持首问负责制，不得推诿扯皮。
43. 外委单位签约后无需日常监管和考核。
44. 食品留样应专人管理、按时封存、达标留存。
45. 库房物资应做到先进先出、账实相符。
46. 服务品质检查发现问题只需记录，无需整改复查。
47. 客户满意度调查是优化服务的重要依据。
48. 运营流程优化应以提效、便民、合规为原则。
49. 服务人员可以用语生硬、态度冷漠对待客户。
50. 突发事件处置应第一时间安抚、及时上报联动。
51. 外委考核结果可作为续约、淘汰、费用结算依据。
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