食堂菜品满意度调查问卷
尊敬的就餐人员：
您好！为优化食堂菜品质量、就餐体验，现开展匿名问卷调查，所有答案仅用于食堂改进，无对错之分，请根据真实感受填写，感谢配合！
一、基础信息
1. 您的身份
职工
学生
外来访客
其它
2. 您日常到食堂就餐频率
每天都来
每周3～5次
每周1～2次
偶尔才来
3. 主要就餐时段
早餐
午餐
晚餐
三餐都吃
二、菜品整体评价（打分：1分很差 / 2分一般 / 3分良好 / 4分较好 /5分优秀）
4. 菜品口味咸淡适中程度
很不满意
1
2
3
4
5
很满意
5. 菜品新鲜度、食材品质
很不满意
1
2
3
4
5
很满意
6. 饭菜分量大小
很不满意
1
2
3
4
5
很满意
7. 菜品荤素搭配合理性
很不满意
1
2
3
4
5
很满意
8. 菜品冷热程度（是否经常凉饭凉菜）
很不满意
1
2
3
4
5
很满意
9. 菜品种类丰富度
很不满意
1
2
3
4
5
很满意
10. 菜品更新更换频率
很不满意
1
2
3
4
5
很满意
11. 菜品性价比（价格与饭菜质量）
很不满意
1
2
3
4
5
很满意
三、单项选择
12. 您觉得食堂菜品整体口味偏向？
偏咸
偏淡
偏油
偏辣
适中
13. 食堂菜品荤菜占比您认为？
荤菜太少
荤素均衡
荤菜过多
14. 您最常遇到的饭菜问题（可多选）
口味单一重复
食材不新鲜
菜量忽多忽少
菜品太油太腻
经常菜品发凉
菜品口味不稳定
特色菜太少
素菜种类匮乏
主食种类少
15. 您希望食堂多久更新一次菜品？
每日少量更新
每周更新2-3次
每周换一次菜单
半月更新一次
16. 日常饮食需求偏好（多选）
清淡少油
微辣菜品
重口味
素食素菜
清真餐食
面食面点
杂粮主食
汤粥品类
减脂低脂餐
四、菜品偏好征集
17. 您最喜欢食堂哪几类菜品
18. 您最不满意、希望下架改进的菜品
19. 希望新增哪些菜品、小吃、主食、汤品
20. 对食堂今后的改善留下您宝贵的建议
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