包赋裕门店员工综合理论考核试卷

基本信息:
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一、选择题(每题4个选项,共16题)
1、员工入职未满多久自动离职者不发放工资?
2、迟到20分钟以内的处理方式是?
3、员工每月最多允许补卡几次?
4、正式员工提出辞职应提前多少天书面通知店长?
5、以下哪项属于一般违规行为,罚款20-200元?
6、以下哪种行为属于严重违反规章制度,可解除劳动关系?
7、女士头发上岗时应如何处理?
8、员工是否可以佩戴手饰上岗?
9、以下哪项属于红线行为,可被解雇?
10、蒸包柜每层必须放什么?
11、炒粉类产品不允许出现什么情况?
12、以下哪项不属于品控标准中的要求?
13、泄露公司客户信息并获利的,公司将如何处理?
14、使用私人收款码收款的罚款金额是?
15、员工对处罚有异议,应在几个工作日内提交书面申诉?
16、高峰期间蒸水晶饺每栋不能超过 ______ 笼,保温柜中也不能超过 ______ 笼。
二、判断题(正确打“√”,错误打“×”,共8题)
1、员工可以连续休3天月休,无需店长审批。
2、收市的时候还有部分没有卖完,赶紧收回冰箱,明早上继续卖。
3、上岗前可以不佩戴工牌,只要穿工衣即可。
4、食品容器可以用来装消毒物品,只要清洗干净。
5、员工可以在工作区域抽烟,只要不影响客人。
6、员工可以同时在其他餐饮公司兼职,只要不影响本职工作。
7、员工可以越级上报工作中的问题。
8、员工举报违规行为成功可获得3000元奖励。
三、选择填空题(从括号中选择正确答案填空,共5题)
1、员工试用期为 ______ 个月,期满 ______ 个月需要签署正式劳动合同。
2、旷工半天扣除 ______ 天工资,旷工一天扣除 ______ 天工资。
3、入职半年以上员工可享受年底 ______ 奖金,工作中 ______ 较多者不发放。
4、禁止使用 ______ 打扫卫生,禁止在 ______ 池清洗拖布。
5、当天未卖完的产品成品,应该怎么处理?
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