致敏原培训训前调查表

基本信息

1、您的岗位：

请选择

一、知识现状自评

1、您是否清楚本公司生产线涉及的所有致敏原（如麸质、甲壳类、蛋、鱼、花生、大豆、奶、坚果等）?【单选】

清楚，能全部列出知道大部分，有少数不确定只知道一两种主要的不太清楚

2. 您是否理解“交叉接触”与致敏原风险的关系?【单选】

非常理解，并能举例说明基本理解，但实际中可能忽略听说过，概念模糊第一次听说

3. 您是否清楚“含致敏原产品”与“不含致敏原产品”在工厂内的物理隔离要求?【单选】

完全清楚，并能遵守知道大概，但有时界限不明确不太清楚，主要听班组长安排从未关注过

二、工作场景痛点（可多选）

4.【全员通用】在生产过程中，您认为最容易发生致敏原交叉接触的环节是?【多选】

产品切换时的清场/清洗同一生产线交替生产含与不含致敏原的产品称量、投料、回料操作设备内部死角、管道、传送带清洁不彻底员工手部、工服、手套交叉使用其他

5.在仓储和物流环节，您面临的主要困难是?【多选】

原料、半成品、成品的定置定位和物理隔离不同致敏原属性的物料堆叠或共用通道/车辆退货、报废、样品等特殊物料的致敏原控制仓库清洁（地台板、叉车、工具）与生产区的衔接其他

6.在排产和订单管理时，您最头疼的致敏原问题是?【多选】

紧急插单或变更计划时，难以保证足够清场时间客户对致敏原标识要求不一共用产能时，如何平衡产能与致敏原切换风险无致敏原产品与含致敏原产品的库存计划冲突其他

7.在原料采购和供应商管理中，您认为哪个环节风险最高?【多选】

供应商提供的原料成分信息不完整或不更新供应商自身存在致敏原交叉污染风险，但未充分告知到货验收时，包装破损导致致敏原粉尘泄漏大宗原料产地/季节变化导致致敏原风险波动其他

三、培训需求与期望

8. 您最希望本次培训解决您工作中的哪一个具体问题?【单行填空】

9. 您认为目前工厂在致敏原管理方面，最薄弱的三个环节是?【单行填空】

10. 您更偏好哪种培训形式?【多选】

法规+理论讲解（PPT）实际案例分析现场实操演示互动问答/情景讨论其他

11.您希望本次培训内容包含哪些?【单行填空】

12. 您对本次培训还有其他建议或想问的问题吗?【多行填空】

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