《鸡爪食品安全事件后大众食品安全信任调查问卷》

尊敬的受访者：  

您好！本问卷旨在了解近期鸡爪食品安全事件（如“漂白鸡爪”等）发生后，大众对食品安全问题的认知、消费态度及信任状况。所有数据仅用于学术研究与社会分析，您的个人信息将严格保密。问卷填写约需5分钟，请您根据实际情况如实作答。感谢您的支持与配合！

1. 您的性别：
2. 您的年龄：
3.  您的职业：
4. 您的月均可支配收入（人民币）：
5. 你平时生活的地方是：
6. 您是否知晓近期热议的“漂白鸡爪”等鸡爪类食品安全事件（例如使用药水浸泡、双氧水漂白，或者鸡爪看起来异常白净、没有异味的情况）？
7. 您主要通过哪些渠道了解到该事件？（可多选）
8. 您认为此次鸡爪事件暴露出的核心问题是什么？（可多选）
9. 事件发生前，您购买食用鸡爪类食品的频率是？
10. 事件发生后，您是否还会购买食用鸡爪类食品？
11. 您平时购买鸡爪类食品的主要渠道是？（可多选）
12. 挑选鸡爪等熟食时，您通常会关注哪些方面？（可多选）
13. 您是否会特意购买标注“无添加”“纯天然”的鸡爪及肉制品？
14. 您对当前国内食品安全整体状况的信任程度如何？
15. 鸡爪事件后，您对肉制品加工行业的信任度是否发生变化？
16.

您对以下主体的食品安全监管/保障能力信任度如何？（每行单选）

  • 完全信任
  • 比较信任
  • 一般
  • 不太信任
  • 完全不信任
市场监管部门
食品生产加工企业
大型商超/正规熟食店
第三方食品检测机构
社交媒体/自媒体发布的食品安全信息
17. 您认为影响您食品安全信任度的最主要因素是？（可多选）
18. 如果购买到疑似存在安全问题的鸡爪等食品，您会怎么做？（可多选）
19.  您是否了解食品安全相关的维权渠道与法律法规？
20.  您认为提升食品安全水平、重建大众信任，最关键的措施是什么？（可多选）
21. 您希望政府或相关部门在食品安全方面，重点加强哪类工作？
22. 您对当前食品安全问题是否有其他看法或建议？欢迎补充！（请填写：______）
问卷到此结束，再次感谢您的宝贵时间与真诚回答！祝您生活愉快！
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