大学生非遗咖啡消费意愿调查问卷
您好!我们正在进行一项关于大学生对非遗咖啡消费意愿的调研。本问卷旨在了解您对咖啡消费、非遗文化以及“非遗+咖啡”复合业态的看法和消费倾向。问卷采用匿名方式进行,数据仅用于研究分析,我们将严格保密您的个人信息。请您根据实际情况和真实感受填写,大约需要5-8分钟。感谢您的支持与参与!
1. 您的性别
男
女
其他
2. 您的年龄段
请选择
3. 您目前的身份
本科生
硕士研究生
博士研究生
已毕业大学生(毕业不满3年)
4. 您平均每周饮用咖啡的频率
几乎不喝
1-2次
3-5次
6-7次
8次及以上
5. 您通常选择的咖啡品类有哪些
美式咖啡
拿铁
卡布奇诺
摩卡
澳白
冷萃咖啡
手冲咖啡
挂耳咖啡
速溶咖啡
其他
6. 您对非物质文化遗产(非遗)的了解程度
非常了解
比较了解
一般
不太了解
完全不了解
7. 您了解或接触过哪些非遗项目(可多选)
传统手工艺(如剪纸、刺绣、陶艺)
传统戏曲(如京剧、昆曲)
传统音乐舞蹈
传统美食制作技艺
传统医药
传统节庆习俗
其他
未接触过任何非遗项目
“非遗+咖啡”复合业态指将非物质文化遗产元素(如传统技艺展示、非遗文创产品、非遗主题环境等)融入咖啡消费场景的新型商业模式。
8. 您对“非遗+咖啡”这种复合业态的感兴趣程度
非常不感兴趣
1
2
3
4
5
非常感兴趣
9. 如果有“非遗+咖啡”主题咖啡店,以下哪些因素会吸引您(请选择每个因素的吸引程度)
完全不吸引
不太吸引
一般
比较吸引
非常吸引
店内有非遗技艺现场展示(如手工制茶、传统糕点制作)
咖啡杯具或包装采用非遗工艺(如陶瓷、剪纸元素)
提供结合非遗元素的特色咖啡饮品(如融入传统茶、草本的咖啡)
店内售卖非遗文创产品
店内环境设计融入非遗文化元素(如传统纹样、建筑风格)
有非遗传承人驻店交流或举办非遗体验活动
10. 对于一杯普通中杯拿铁(约350ml),您能接受的价格范围是
15元及以下
16-20元
21-25元
26-30元
31元及以上
11. 如果是融入非遗元素的特色中杯拿铁(约350ml),相比普通拿铁,您能接受的价格上浮幅度
不能接受上浮
5%以内
6%-10%
11%-15%
16%-20%
20%以上
12. 您希望在“非遗+咖啡”主题咖啡店参与哪些类型的活动(可多选)
非遗手工艺体验(如剪纸、拓印)
非遗文化讲座或分享会
非遗主题品鉴会(如结合非遗食材的咖啡或点心)
与非遗传承人互动交流
其他
13. 您对“非遗+咖啡”复合业态还有哪些其他的看法、建议或期待
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