湖北黄石阳新芋头圆特色产品推广调查问卷
阳新芋头圆为湖北黄石阳新民俗特色农家小吃,依托本地原生态芋头搭配农家红薯粉手工揉制外皮,包裹鲜肉、菌菇等鲜馅制成,是当地节庆经典乡土美食。本次问卷用于阳新芋头圆家乡特产文案策划创作,助力县域乡土美食传播、乡村助农发展,问卷匿名,感谢配合!
1. 您的性别?
A.男
B.女
2. 您的年龄?
A.18-25岁
B.26-35岁
C.36-45岁
D.45岁以上
3. 您所在地区?
A.阳新本地
B.黄石市内
C.湖北省内
D.湖北省外
4. 您每月地方特产消费金额?
A.100元以内
B.100-300元
C.300元以上
5. 您是否了解阳新芋头圆?
A.熟知常吃
B.听过未吃
C.完全不了解
6. 提到阳新芋头圆,您第一时间联想到哪些关键词?(可多选)
A.金元宝、团圆吉祥寓意
B.乡愁、家乡味道
C.软糯外皮,咸鲜肉馅
D.传统手工农家小吃
E.类似糯米糍的网红糯食
F.速冻速食特产伴手礼
G.普通家常小吃
7. 您心中阳新芋头圆最大特色?
A.原生态芋头食材
B.手工制作
C.本土独有风味
D.性价比高
8. 您吃过湖北哪些县域特色糯米/薯类手工圆子小吃?(可多选)
A.阳新芋头圆
B.咸宁苕圆
C.恩施洋芋粑粑
D.鄂州糯米圆
都没有吃过
9. 选购乡土手工小吃,您最看重?
A.食材健康
B.地域情怀
C.口感风味
D.包装颜值
10. 同类乡土特产最让您介意的问题?
A.机器量产、失去手工风味
B.价格虚高
C.包装简陋,无本土文化特色
D.食材添加剂多
E.保存不便、不易运输
11. 您是否愿意购买/尝试阳新芋头圆?
A.愿意
B.观望
C.不愿意
12. 您偏好的芋头圆产品形式?
A.现做堂食(餐馆现煮)
B.真空熟食开袋即食
C.生鲜半成品,回家蒸煮
D.礼盒装送礼款
13. 您可接受单份芋头圆价格(一份5个)?
A.20元内
B.20-35元
C.35元以上
14. 您购买芋头圆主要用途?
A.日常解馋食用
B.馈赠外地亲友、宣传家乡
C.节庆食用
D.打卡网红乡土美食
15. 对比网红糯米糍、速冻水饺、地方苕粉小吃,您会因为哪些优势选择芋头圆?
外表软糯、内里咸鲜的甜咸反差特色
B.“金元宝”吉祥团圆文化寓意
C.纯手工无添加,乡土情怀浓厚
D.多种烹饪吃法,适配不同场景
E.本地助农,支持乡村振兴
F.没有明显优势,更愿意选择其他同类食品
16. 您平时获取美食种草、特产推荐信息的主要平台?(可多选)
A.抖音、视频号(短视频/直播)
B.小红书、微博图文种草
C.微信(朋友圈/视频号)
D.淘宝、小程序电商店铺
E.线下景区、农家乐、市集
F.亲友口口相传
G.几乎不关注美食推广项目
17. 哪种芋头圆宣传内容更容易吸引您关注?(可多选)
A.文化溯源类:传统挖芋头、晒苕粉、全家包制乡土纪录片
B.反差创意类:和糯米糍对比,突出“外皮甜糯、内馅咸爆汁”话题
C.产品种草类:展示多种吃法、精致礼盒、网红款
D.文旅体验类:手工体验馆、亲子农耕一日游攻略
E.原产地助农直播:村民现场手工制作带货
18. 您愿意转发家乡特产宣传内容吗?
A.愿意助力家乡推广
B.看内容而定
C.有优惠活动才愿意
D.不愿意
19. 线上选购阳新芋头圆,您最担心?
A.运输变质
B.口感变差
C.配料不天然
D.无顾虑
20. 您是否担心芋头圆商业化推广后丢失本土传统风味与文化内涵?
A.非常担心,过度网红化会失去乡土特色
B.轻微担心,希望保留传统工艺内核
C.不担心,创新推广更利于美食传承
D.无所谓
21. 若推广阳新芋头圆,您认为目前产品最大短板是?(可多选)
A.知名度太低,省外无人知晓
B.包装老旧,无文旅特色
C.线上购买不便、保鲜难
D.宣传太少,无家乡文化赋能
E.包装简陋,不适合送礼打卡
F.吃法单一,消费场景局限
22. 您是否愿意购买/尝试阳新芋头圆?
A.愿意
B.观望
C.不愿意
23. 选购乡土手工小吃,您最看重?(单选)
A.食材健康
B.地域情怀
C.口感风味
D.包装颜值
24. 您吃过湖北哪些县域特色糯米/薯类手工圆子小吃?(可多选)
A.阳新芋头圆
B.咸宁苕圆
C.恩施洋芋粑粑
D.鄂州糯米圆
都没有吃过
25. 同类乡土特产最让您介意的问题?
A.机器量产、失去手工风味
B.价格虚高
C.包装简陋,无本土文化特色
D.食材添加剂多
E.保存不便、不易运输
26. 您平时获取美食种草、特产推荐信息的主要平台?(可多选)
A.抖音、视频号(短视频/直播)
B.小红书、微博图文种草
C.微信(朋友圈/视频号)
D.淘宝、小程序电商店铺
E.线下景区、农家乐、市集
F.亲友口口相传
G.几乎不关注美食推广项目
27. 美食推广内容最打动你的风格?
A.乡愁温情风(主打家乡情怀)
B.匠心纪实风(主打手工原生态)
C.简洁种草风(通俗易懂)
D.文旅打卡风(结合阳新本地景点)
28. 您愿意转发家乡特产宣传内容吗?
A.愿意助力家乡推广
B.看内容而定
C.有优惠就愿意
D.不愿意
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