卖场O2O拣货员专项考核卷(极速达&准时达)
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一、单选题(每题4分,共60分)
1. 极速达订单拣货顺序,以下哪项是正确的?
A. 先拣冷冻,再拣冷藏,最后拣常温
B. 先拣常温,再拣冷藏及生鲜,最后拣冷冻
C. 先拣冷藏,再拣常温,最后拣冷冻
D. 按系统顺序随意拣货
答案:
2. 极速达订单中,冰淇淋在交接时应放置在什么位置?
A. 常温货架
B. 冷冻柜
C. 冷藏柜
D. 保温箱
答案:
3. 以下哪种情况适用于极速达订单的同位交接?
A. 冰淇淋
B. 自提订单
C. 冷藏/冷鲜商品(温度≥10℃)
D. 热熟食
答案:
4. 极速达订单中,热熟食打包前需复热至多少度?
A. 60℃
B. 75℃
C. 85℃
D. 100℃
答案:
5. 极速达订单中,冷品温度达到多少度时必须使用保温袋?
A. ≥0℃
B. ≥5℃
C. ≥10℃
D. ≥15℃
答案:
6. 极速达订单中,蛋糕类商品打包时,以下哪项是正确的?
A. 放入冷冻柜
B. 使用保温袋+冰袋
C. 直接放入购物袋
D. 不需要贴标签
答案:
7. 极速达订单中,香蕉打包时以下哪项是正确的?
A. 直接放入购物袋,不贴标签
B. 拉袋充气打包,放置在最上层
C. 放在最下层,用重物压住
D. 不需要检查品相
答案:
8. 极速达订单中,以下哪种商品必须贴“已封请勿动”贴纸?
A. 鸡蛋
B. 面包
C. 高端酒(>500元)
D. 香蕉
答案:
9. 极速达订单中,冰袋应放置于购物袋或保温袋的什么位置?
A. 随意放置
B. 底部或顶部
C. 商品正上方
D. 保温袋外部
答案:
10. 极速达订单中,拣货时发现缺货,以下哪项是必须做的?
A. 直接取消该商品
B. 电话沟通顾客,达成一致
C. 用相似商品直接替换
D. 继续拣货,忽略缺货
答案:
11. 极速达订单中,鲜花打包后应放置在哪里待交接?
A. 冷冻柜
B. 冷藏柜
C. 常温交接区
D. 保温箱
答案:
12. 极速达订单中,毛绒玩具打包时,以下哪项是正确的?
A. 直接放入XL购物袋
B. 保留原透明包装袋+XL购物袋
C. 用保鲜膜缠绕
D. 不需要打包
答案:
13. 极速达订单中,易漏化学品打包时,以下哪项是错误的?
A. 缠绕膜固定瓶口
B. 拉袋隔离打包
C. 与食品混装
D. 核查是否有溢漏
答案:
14. 极速达订单中,以下关于冷冻品(不含冰淇淋)打包的说法,正确的是?
A. 室外气温<10℃时用购物袋,≥10℃时用保温袋
B. 无论室外气温多少,一律使用保温袋
C. 无论室外气温多少,一律使用购物袋
D. 只有冰淇淋才需要用保温袋
答案:
15. 极速达订单中,含有冰淇淋和其他冷冻商品的订单,以下做法正确的是?
A. 冰淇淋单独放一个保温袋,其他冷冻品放另一个
B. 可放置在同一个保温袋,按冷冻标准放冰袋,放入冷冻柜待交接
C. 冰淇淋放冷冻柜,其他冷冻品放常温交接
D. 冰淇淋不需要放冰袋
答案:
二、判断题(每题2分,共40分,正确打√,错误打×)
极速达订单中,拣货员拣货超过15分钟的冷藏冷冻商品,须放置于保温设备内。
对
错
极速达订单中,冰淇淋和热熟食均不考虑外界气温,全部使用保温袋。
对
错
极速达订单中,所有冷品和常温商品统一放置在常温货架同位交接。
对
错
极速达订单中,冰袋在-18℃环境下冷冻2小时即可使用。
对
错
极速达订单中,冰袋使用数量与室外温度无关。
对
错
极速达订单中,车厘子(极速达)需按照冷藏商品打包标准执行。
对
错
准时达订单中,车厘子需拣选最新到货日期,如超2天需与顾客沟通。
对
错
极速达订单中,热熟食烤鸡必须使用公司配置的烤鸡盒打包。
对
错
极速达订单中,蛋糕类商品打包后需在保温袋外侧张贴易碎标签。
对
错
极速达订单中,称重商品如西瓜,称重超过规格越多越好。
对
错
极速达订单中,卫生巾和计生用品可以使用普通购物袋直接打包。
对
错
极速达订单中,奶粉、婴儿食品的保质期拣货要求是剩余不少于2/3保质期。
对
错
极速达订单中,贵重商品(>500元)交接时需拍照并留下配送员真实电话。
对
错
极速达订单中,打包台至少配备1个餐具篮,并定期补充餐具。
对
错
极速达订单中,生熟商品打包时可以混装在一个购物袋内。
对
错
极速达订单中,易碎商品打包后必须张贴易碎标签。
对
错
极速达订单中,拣货时无需核对顾客备注信息。
对
错
极速达订单中,洗涤化学品与其它商品打包时不需要隔离。
对
错
极速达订单中,冰袋在配送时长过长时需增加数量以确保商品品质。
对
错
极速达订单中,服装类裸露商品需增加外包装保证配送质量。
对
错
阅卷记录
题型 每题分值 题量 总分 得分
单选题 4分 15题 60分
判断题 2分 20题 40分
合计 35题 100分
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