大学生食堂vs外卖消费选择调查问卷
一、基础信息（单选）
1. 你的性别?
A.男
B.女
2. 你的年级?
A.大一
B.大二
C.大三
D.大四
E.研究生及以上
二、日常就餐行为
3. 每月可自由支配生活费（餐饮为主）?
A.1000元以内
B.1000-1500元
C.1500-2000元
D.2000元以上
4. 工作日三餐主流选择是
A.全部食堂
B.大部分食堂，偶尔外卖
C.一半食堂一半外卖
D.大部分外卖，偶尔食堂
E.几乎全点外卖
5. 每周点外卖频次?
A.0次
B.1-3次
C.4-7次
D.8-14次
E.14次以上
6. 单次食堂就餐平均花费?
A.8元以内
B.9-12元
C.13-16元
D.17-20元
20元以上
7. 单次外卖（含配送费）平均花费?
A.10元以内
B.11-20元
C.21-30元
D.30元以上
三、消费选择影响因素（矩阵量表：1完全不重要/2不太重要/3一般/4比较重要/5非常重要）
8. 菜品价格、优惠力度
非常不重要
1
2
3
4
5
非常重要
9. 节约排队、取餐时间
非常不重要
1
2
3
4
5
非常重要
10. 饭菜口味、种类丰富度
非常不重要
1
2
3
4
5
非常重要
11. 食材卫生、营养健康程度
非常不重要
1
2
3
4
5
非常重要
12. 配送便捷、足不出户的便利性
非常不重要
1
2
3
4
5
非常重要
13. 平台活动、满减优惠券等促销
非常不重要
1
2
3
4
5
非常重要
14. 身边同学消费习惯、跟风选择
非常不重要
1
2
3
4
5
非常重要
四、认知与观念类
15. 刚入学和现在相比，你对外卖/食堂的偏好是否发生变化?
A.完全没变，一直吃食堂
B.一直没变，一直吃外卖
C.从爱吃外卖转变为常吃食堂
D.从常吃食堂转变为频繁点外卖
E.交替变化，反复调整选择
16. 你认为外卖价格普遍高于食堂，根本原因是?
A.外卖有配送、平台运营额外劳动成本
B.商家随意涨价
C.外卖味道更好所以更贵
D.供求高峰期溢价，和成本无关
17. 外卖平台、即时配送行业发展，对你的就餐选择影响程度?
A.几乎无影响，只吃食堂
B.轻微影响，偶尔点外卖
C.较大影响，均衡选择
D.决定性影响，优先外卖
18. 面对就餐选择，你更认同哪种消费理念?
A.理性适度消费，优先性价比高的食堂
B.愿意为便捷付费，预算充足就点外卖
C.随心消费，不刻意控制开销
D.尽量减少外卖，兼顾健康与节约
五、开放问答题
19. 简单说说你选择食堂或外卖最核心的理由，以及你的消费观念变化过程:
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