校园周边轻食餐品用户需求与市场竞争格局调查问卷
同学你好!我们正在进行一项关于校园周边轻食餐品的用户需求与市场竞争格局调查,旨在了解高校学生的轻食消费习惯与偏好,为优化轻食产品与门店运营提供参考。问卷仅需3-5分钟,所有数据仅用于学术研究,完全匿名,请放心填写,感谢你的支持!
1. 你的性别:
A. 男
B. 女
C. 其他 / 不愿透露
2. 你的年级:
A. 大一
B. 大二
C. 大三
D. 大四
E. 研究生及以上
3. 你每月可支配生活费(餐饮相关)大概在哪个区间?
A. 1000 元以下
B. 1000-1500 元
C. 1501-2000 元
D. 2001-2500 元
E. 2500 元以上
第二部分:轻食消费行为与频次
4. 你是否有过购买校园周边轻食餐品的经历?
A. 经常购买(每周≥3 次)
B. 偶尔购买(每周 1-2 次)
C. 很少购买(每月 1-2 次)
D. 从未购买过
5. 你购买轻食的主要场景是?(可多选)
A. 日常正餐(午餐 / 晚餐)
B. 减脂 / 健身期间代餐
C. 临时加餐(下午茶 / 宵夜)
D. 控制体重 / 养生需求
E. 朋友聚餐选择
F. 其他:\\\\\\
6. 你通常选择在什么时间购买轻食?(可多选)
A. 工作日午餐(11:00-13:00)
B. 工作日晚餐(17:00-19:00)
C. 周末全天
D. 健身前后
E. 其他:\\\\\\
第三部分:消费动机与价格接受度
7. 你购买轻食的主要动机是?(可多选,按重要性排序)
A. 健康低脂,控制体重
B. 营养均衡,改善饮食结构
C. 方便快捷,节省用餐时间
D. 口味清爽,吃腻了重油重盐的餐食
E. 受朋友 / 社交平台推荐影响
F. 其他:\\\\\\
8. 你能接受的校园周边轻食单人餐价格区间是?
A. 15 元及以下
B. 16-20 元
C. 21-25 元
D. 26-30 元
E. 31 元及以上
9. 以下哪些因素会让你愿意为轻食支付更高价格?(可多选)
A. 食材新鲜度高、来源可追溯
B. 分量更足、饱腹感强
C. 口味丰富、可定制化程度高
D. 包装环保、配送速度快
E. 附带饮品 / 小食等套餐搭配
F. 品牌口碑好、门店环境舒适
G. 其他:\\\\\\
第四部分:口味、品类与场景偏好
10. 你偏好的轻食餐品类型是?(可多选)
A. 基础沙拉(蔬菜 + 鸡胸肉 / 牛肉)
B. 谷物碗 / 波奇饭
C. wrap / 三明治 / 卷饼类
D. 轻食便当(杂粮饭 + 时蔬 + 蛋白)
E. 低卡意面 / 荞麦面
F. 轻食饮品(奶昔 / 果蔬汁 / 气泡水)
G. 其他:\\\\\\
11. 你对轻食口味的主要需求是?(可多选)
A. 清淡少盐,保持食材本味
B. 酱料丰富(如油醋汁、芝麻酱、沙拉酱等),可自行选择
C. 有一定调味,避免过于寡淡
D. 可定制辣度 / 咸度
E. 其他:\\\\\\
12. 你希望轻食提供哪些定制化选项?(可多选)
A. 主食替换(如白米饭换杂粮饭 / 藜麦)
B. 蛋白种类选择(鸡胸肉 / 牛肉 / 虾 / 豆腐等)
C. 蔬菜搭配调整(避开不喜欢的食材)
D. 酱料单独分装,可自行添加
E. 分量大小可选(小份 / 标准份 / 大份)
F. 其他:\\\\\\
第五部分:市场竞品与满意度分析
13. 你在校园周边购买过的轻食品牌 / 门店有哪些?(可多选,也可补充)
A. [可填写校园周边常见品牌,如某沙拉店、某轻食便当店]
B. 外卖平台上的小众轻食店铺
C. 学校食堂的轻食窗口
D. 连锁轻食品牌(如沙野、共禾之约等)
E. 其他:\\\\\\
14. 你选择某家轻食门店的主要原因是?(可多选)
A. 距离近,取餐 / 配送方便
B. 价格实惠,性价比高
C. 口味符合预期,不踩雷
D. 食材新鲜,吃起来放心
E. 包装好看 / 环保,适合拍照分享
F. 配送速度快,不耽误用餐时间
G. 有优惠活动 / 会员福利
H. 其他:\\\\\\
15. 你认为目前校园周边的轻食门店存在哪些不足?(可多选)
A. 价格偏高,性价比低
B. 口味寡淡,吃几次就腻了
C. 食材不新鲜,偶尔有变质 / 不卫生的情况
D. 分量不足,吃不饱
E. 配送慢 / 出餐慢,等待时间长
F. 可定制化程度低,选择少
G. 包装简陋 / 不环保,体验差
H. 其他:\\\\\\
16. 对比校园周边的轻食门店,你更倾向于选择哪种形式?
A. 线下实体门店(可堂食 + 自提)
B. 纯外卖店铺(只做线上订单)
C. 食堂轻食窗口(性价比高)
D. 连锁品牌门店(品控更稳定)
E. 其他:\\\\\\
第六部分:产品与运营优化选择(原问答题替换 + 新增选择题)
17. 如果校园周边新开一家轻食门店,你最看重的核心特点是?(单选)
A. 价格亲民,符合学生消费能力
B. 食材新鲜,餐品卫生有保障
C. 口味多样,可选择空间大
D. 出餐 / 配送快,节省时间
E. 可高度定制,满足个性化需求
18. 以下哪种优惠活动最能吸引你频繁购买轻食?(单选)
A. 日常套餐折扣(立减 5-10 元)
B. 满减优惠(满 20 减 3、满 30 减 5)
C. 会员日专属折扣 / 积分兑换
D. 多人拼团立减优惠
E. 赠送饮品、小食等附加福利
19. 你对轻食餐品配送服务的核心要求是?(单选)
A. 配送时效快,30 分钟内送达
B. 餐品包装完好,不撒漏、不变形
C. 配送费低廉,甚至免配送费
D. 可预约精准配送时间
E. 支持外卖平台实时追踪订单
20. 对于轻食门店的后续运营,你更希望推出哪种服务?(单选)
A. 周 / 月定制轻食套餐,固定配送
B. 减脂餐专属定制方案
C. 线上提前点单,到店直接取餐
D. 节日限定款轻食产品
E. 门店堂食专属优惠
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