大学生膳食习惯与《中国居民膳食指南》认知调查
您好！本次调查围绕《中国居民膳食指南》开展，了解当代大学生饮食与生活习惯。问卷匿名作答，数据仅用于调研分析，请根据真实情况填写，感谢配合！
一、基础信息（单选）
1. 你的性别
A 男
B 女
2. 所在年级
A 大一
B 大二
C 大三
D 大四及以上
3. 日常主要就餐场景（可多选）
A 学校食堂
B 外卖/校外餐馆
C 宿舍自备餐食
D 小吃摊/便利店
4. 自我判定当前体重状态
A 偏瘦
B 体重正常
C 轻微超重
D 明显超重/肥胖
二、膳食指南认知（单选/多选）
5. 你是否了解《中国居民膳食指南》八大膳食准则
A 完全没听过
B 听过名称，不了解内容
C 大致了解部分准则
D 熟悉八大核心准则
6. 购买包装食品时，你会查看配料表、营养成分表吗
A 从不查看
B 偶尔查看，看不懂
C 经常查看，关注糖、盐、油脂
D 每次都会仔细对比
7. 长期高盐高油高糖饮食，你认为会带来哪些影响？（可多选）
A 肥胖、水肿
B 肠胃不适、脂肪肝
C 血压、代谢出现问题
D 长痘、皮肤变差
E 无明显危害
8. 给自己的膳食营养知识掌握程度打分（1分=完全不懂，5分=十分了解）
A 1分
B 2分
C 3分
D 4分
E 5分
三、日常饮食行为（单选/多选）
9. 吃早餐的频率
A 每天都吃
B 每周4-5天
C 每周1-3天
D 几乎不吃
10. 是否有吃夜宵的习惯
A 从不吃
B 偶尔吃（每周1-2次）
C 经常吃（每周3-5次）
D 每天都吃
11. 日常饮水主要方式
A 以白开水为主，很少喝饮料
B 偶尔用奶茶、果汁等代替白开水
C 经常喝饮料，喝水较少
D 基本只喝各类饮品
12. 主食选择
A 粗细杂粮搭配食用
B 偶尔吃杂粮，多为精米白面
C 只吃精米白面，不吃杂粮
D 很少吃主食
13. 蔬菜摄入情况
A 每餐都吃足量蔬菜
B 正餐少量搭配蔬菜
C 很少吃蔬菜
D 几乎不吃蔬菜
14. 水果、奶类/豆制品食用频率
A 每天都会吃
B 每周3-5次
C 每周1-2次
D 基本不吃
15. 肉类偏好（可多选）
A 鱼虾、鸡蛋、鸡胸肉等鲜肉
B 普通猪牛羊肉
C 炸鸡、烧烤、卤味等加工肉
D 很少吃肉
16. 整体饮食口味
A 清淡少油少盐
B 口味适中
C 偏咸、偏油、偏辣
D 偏爱甜食
四、运动与生活习惯（单选）
17. 每周主动运动时长（不含日常走路）
A 3小时以上
B 1-3小时
C 不足1小时
D 几乎不运动
18. 是否为了减肥采取过断餐、不吃主食等极端节食行为
A 从未有过
B 偶尔尝试
C 经常这样做
D 长期极端节食
19. 聚餐时是否使用公筷、按需点餐
A 主动用公筷，杜绝浪费
B 会用公筷，偶尔剩饭
C 不用公筷，按需点餐
D 不用公筷，经常浪费
五、饮食观念与改善意愿（单选/多选）
20. 你认为自己目前的饮食习惯是否健康
A 非常健康
B 整体尚可，小问题较多
C 不太健康，急需调整
D 很不健康
21. 你认为大学生饮食不规律的主要原因是？（可多选）
A 作息混乱
B 外卖/零食更便捷
C 缺乏健康饮食知识
D 赶时间、个人喜好
E 食堂菜品不合口味
F 其他
22. 你是否愿意主动改善不良饮食习惯
A 愿意，已经开始行动
B 愿意，计划后续调整
C 想改，但难以坚持
D 不愿意
23. 你希望通过哪种方式学习健康膳食知识？（可多选）
A 校园科普讲座/活动
B 短视频、公众号等网络内容
C 宣传手册、班级科普
D 专业课程
E 没有学习意愿
24. 对于校园餐饮、健康饮食宣传，你有什么建议？
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