食品添加剂及非法添加物

1. 1.您日常购买生鲜食材的主要渠道?

A农贸市场/集市B自家种养C大型超市D线上网购E不清楚

2. 2.您是否会主动查看食品配料表,关注食品添

加剂?A每次都看B偶尔看C很少看D从不看

3. 3.您认为所有食品添加剂都对人体有害?

A完全同意B部分同意C不同意D不清楚

4. 4.下列哪种属于国家允许合规食品添加剂?

A三聚氰胺B柠檬酸钠C苏丹红D工业明

5. 5.您在外聚餐/农村宴席是否关注餐具、菜品

加工卫生?A十分关注B简单留意C完全不在意

6. 6.您听说过"非法添加物"(吊白块、瘦肉精

等)吗?A非常熟悉,了解危害B听过名字不了解C从未听说

7. 7.购买加工零食(面包、辣条、饮料)您优先

考虑?A无添加剂标识产品B价格便宜C口味口感D品牌

8. 8.您认为超标使用食品添加剂会引发哪些健康

问题?(单选)A肠胃损伤B肝肾损伤C无危害D不清楚

9. 9.您主要通过什么渠道了解食品安全知识?

A短视频/网络B新闻电视C学校/社区科D从不关注

10. 10.发现商家非法添加有害物质,您会?

A 向市场监管局举报B不再购买C无所

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