六月份“糖尿病护理”知识考试

请根据培训内容完成以下考试题目，每题10分，总分100分。

1. 基本信息：

一、单项选择题（共6题，每题10分，共60分）

2. 计算糖尿病患者标准体重（kg）的公式为

身高 (cm)－100身高 (cm)－105身高 (cm)－110身高 (cm)－115

3. 对于正常体型、从事轻度劳动的糖尿病患者，每日每公斤体重建议摄入能量为多少kcal

15-2020-2525-3035

4. 糖尿病患者每日食盐摄入量最好不超过多少克

45810

5. 血糖生成指数（GI）中，低GI食物的GI值标准是

＜5555~70≥70＞80

6. 糖尿病患者每日膳食纤维推荐摄入量为

10g~15g25g~30g35g~40g40g~45g

7. 糖尿病患者食用水果的最佳时间是

餐后立即食用两餐之间空腹状态下睡前即刻

二、多项选择题（共4题，每题10分，共40分）

8. 科学饮食对糖尿病患者的重要作用包括

维持血糖在理想水平控制血脂、血压，降低心血管疾病风险减轻胰岛β细胞负担维持合理体重

9. 糖尿病患者推荐使用的烹饪方式有

蒸、煮凉拌、焖油炸、油煎清炒、溜

10. 关于糖尿病患者饮酒与饮水，说法正确的有

每日保证饮水6~8杯建议尽量不饮酒，如需饮酒严格控制总量空腹饮酒易引发低血糖注射胰岛素人群可大量饮酒

11. 糖尿病饮食“12345”原则包含以下哪些内容

每天1袋牛奶，500g蔬菜每天200-250g碳水化合物每天3个单位优质蛋白遵循:有粗有细、不甜不咸、少吃多餐、七八分饱

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