大学生食品营养与健康情况调查问卷
亲爱的同学：
您好！为全面了解当代大学生食品营养摄入与身心健康现状，分析大学生日常饮食存在的问题，进而为大学生养成科学的饮食、健康的生活习惯提供参考，我们开展本次问卷调查。本次问卷为匿名调查，所有数据仅用于学术研究，绝不泄露个人信息，题目无对错之分，请您根据自身真实情况如实填写，感谢您的支持与配合！
基本信息
1. 您的性别？（单选）
A. 男
B. 女
2. 您的年级？（单选）
A. 大一
B. 大二
C. 大三
D. 大四
E. 研究生及以上
3. 您日常能否保证一日三餐规律进食？（单选）
A. 非常规律，三餐定时吃
B. 基本规律，偶尔漏餐
C. 不太规律，经常不吃早餐/晚餐
D. 极度不规律，用餐时间随意
4. 您每周不吃早餐的次数？（单选）
A. 0次，每天都吃
B. 1-2次
C. 3-4次
D. 5次及以上
5. 您日常主食主要选择？（单选）
A. 米饭、面条、馒头等精制主食
B. 杂粮、粗粮、全麦食品为主
C. 精制主食与粗粮搭配食用
D. 无固定选择，随意搭配
6. 您每日蔬菜水果的食用情况？（单选）
A. 蔬菜、水果均足量食用
B. 蔬菜充足，水果较少
C. 水果充足，蔬菜较少
D. 蔬菜、水果均很少食用
7. 您每周食用油炸食品（炸鸡、薯条、油条等）的频率？（单选）
A. 几乎不吃
B. 1-2次
C. 3-4次
D. 5次及以上
8. 您每周饮用奶茶、碳酸饮料、功能性饮料的频率？（单选）
A. 从不饮用
B. 1-2次
C. 3-4次
D. 几乎每天饮用
9. 您日常饮水主要选择？（单选）
A. 白开水、纯净水
B. 茶水
C. 各类含糖饮料
D. 很少主动喝水，口渴才饮用
10. 您是否有熬夜后加餐、睡前吃东西的习惯？（单选）
A. 从不
B. 偶尔（每周1-2次）
C. 经常（每周3次及以上）
11. 您是否主动关注食品配料表、营养成分表？（单选）
A. 每次购买都会查看
B. 偶尔查看
C. 从不关注，只看口味和价格
12. 您对食品营养、膳食搭配、健康饮食知识的了解程度？（单选）
A. 非常了解，掌握科学膳食方法
B. 一般了解，知道基础营养常识
C. 不太了解，仅有模糊认知
D. 完全不了解
13. 您获取食品营养与健康知识的主要渠道是？（多选）
A. 课堂教学、专业书籍
B. 抖音、小红书、微博等网络平台
C. 家人、朋友分享
D. 新闻、科普公众号
E. 几乎不主动获取
14. 您选择食物时最主要的考量因素是？（多选）
A. 口感口味
B. 营养价值
C. 价格高低
D. 购买便捷程度
E. 食品安全
F. 减脂、养生需求
15. 您每周进行有效运动（慢跑、球类、健身等）的时长？（单选）
A. 3小时以上
B. 1-3小时
C. 1小时以内
D. 几乎不运动
16. 受饮食、作息影响，您是否经常出现身体不适？（单选）
A. 从未出现不适
B. 偶尔出现肠胃不适、疲劳、长痘等问题
C. 经常出现各类身体不适
D. 长期处于亚健康状态
17. 您是否会根据自身健康状态，主动调整饮食结构？（单选）
A. 经常调整，注重膳食均衡
B. 偶尔调整
C. 从不调整，饮食随心所欲
18. 您认为当前大学生饮食不健康的主要原因是？（多选）
A. 学业繁忙，没有固定用餐时间
B. 食堂菜品单一、营养搭配不合理
C. 外卖、零食诱惑力大
D. 自身营养健康意识薄弱
E. 熬夜、懒惰等个人生活习惯
F. 其他
19. 您希望通过哪些方式提升自身食品营养与健康认知？（多选）
A. 学校开设健康饮食科普讲座
B. 线上营养科普推文、短视频
C. 食堂优化菜品营养搭配公示
D. 专业的营养咨询指导
E. 无需了解，顺其自然
20. 对于大学生改善饮食营养、养成健康生活习惯，您有什么建议或想法？（简答）
再次感谢您的耐心填写！祝您生活愉快、身体健康！
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