贵州省外卖食品安全与维权困境调查问卷

尊敬填表者:
您好！本调查旨在了解贵州外卖食品安全问题及维权过程中面临的困难。问卷采用匿名形式，结果仅用于政策研究与咨政参考。您的真实反馈对我们至关重要，感谢您的支持！

1. 您的性别:

男女

2. 您的年龄段:

18岁及以下19-30岁31-45岁46-60岁60岁以上

3. 您日常点外卖的频率:

几乎每天每周3–5次每周1–2次偶尔（每月1–2次）

4. 您是否因食用外卖后出现过身体不适（如腹痛、腹泻、呕吐、发热等）?

从未出现1次2–3次4次及以上

5. 若出现过身体不适，症状严重程度如何:

轻微不适，自行缓解，未影响正常活动症状明显，自行服药后好转，但影响了当日安排前往医院就诊，诊断为急性肠胃炎/食源性疾病等，耽误工作或生活严重到需住院/输液治疗未出现身体不适

6. 您在贵州的外卖中遇到过以下哪些食品安全问题（可多选）:

食物中有异物（毛发、虫子、塑料、铁丝等）食物变质、有异味或未熟透食材明显不新鲜（如海鲜发臭、肉质腐败）食用后上吐下泻等急性肠胃不适未遇到过上述问题其他:

7. 遇到上述外卖食品安全问题后，您采取过以下哪些处理方式（可多选）:

因工作生活忙碌，放弃维权直接给差评，警示其他消费者联系平台客服申请退款/赔偿联系商家协商解决拨打12315/12345热线投诉自认倒霉，没有采取任何行动其他:

8. 若您尝试了维权，最终结果如何（可多选）:

顺利获得退款和合理赔偿，处理效率较高仅退款成功，未获得应有赔偿商家/平台推诿拖延，直至问题不了了之投诉后有关部门介入，但因无法持续跟进，无果而终未维权，不清楚结果

9. 您在遭遇外卖食安问题时，维权最大的困难是什么（可多选）:

生活工作忙碌，没有足够时间跟进处理不熟悉投诉举报的具体流程和渠道举证困难，难以证明身体不适与外卖有因果关系不知道哪里能快速检测问题食品，取证无门平台处理偏袒商家，消费者处于弱势投诉后处理周期长，往往不了了之其他:

10. 您是否知道在贵州省内有官方或第三方机构可以检测食品样本（如剩余餐食、呕吐物）以判定食安问题?

知道，清楚具体渠道听说过，但完全不知道怎么操作完全不知道

11. 如果在贵州省内可以提供便捷、快速且成本可接受的食品安全检测服务，您在维权时是否愿意进行检测?

非常愿意，即便稍微耽误时间视检测费用和出结果时间而定不太愿意，不想为此花费精力

12. 您认为目前贵州省外卖平台在食品安全保障方面做得如何:

很好，让人放心一般，仍有隐患较差，问题较多很差，没什么保障

13. 您认为以下哪些措施能有效解决外卖食安维权难题（可多选）:

在热门商圈、社区等区域设立“食品安全快速检测点”，并公示检测流程建立医院食源性疾病就诊信息与外卖订单的关联预警机制推行全流程线上处理，消费者可随时在线跟踪处理进度推行“先行赔付”或“举证责任倒置”，由商家自证餐食安全在外卖平台APP显著位置提示食安维权渠道和流程其他:

14. 您是否是来贵州省旅游的游客朋友？

是否

15. 您选择来我省旅游的主要原因（可多选，最多3项）:

品尝特色美食观光自然风光或名胜古迹体验民俗文化与风土人情商务出差/会议会展顺便游览其他:

16. 您在贵州省选择外卖商家时，最关注的因素（可多选，）:

价格与优惠力度平台评分与用户评价菜品口味及是否为当地特色商家资质与食品安全公示（如营业执照、食品经营许可证）店铺月销量其他:

17. 在我省旅游期间，遇到外卖食品安全问题后，您的处理方式是（可多选，最多3项）:

因行程紧张、停留时间短，放弃维权在社交媒体（小红书、抖音、微博等）曝光联系商家协商退款、赔偿拨打当地12315/12345热线投诉向当地市场监管部门或旅游投诉机构举报自认倒霉，没有采取任何行动其他:

18. 作为外地游客，您认为在旅游地遭遇外卖食安问题时，维权最大的困难是什么（可多选，）:

停留时间短，等不起漫长的处理周期，且影响旅行计划离开旅游地后难以跟进投诉进度，最终不了了之不熟悉当地监管部门投诉渠道和维权流程举证困难，医院只诊断病情，无法证明身体不适与所食外卖有因果关系不知道在旅游地哪里能快速检测剩余餐食或呕吐物，检测无门其他:

19. 您认为，旅游地对外卖食品安全问题的处置力度与效率，会在多大程度上影响您的再次来该地旅游的意愿?

影响极大，处置不力会让我对该地印象大打折扣，不会想再来影响较大，会显著降低我的好感度和推荐意愿有一定影响，会让我在选择时产生犹豫影响较小，只要旅游核心体验好就行几乎没有影响，两件事是互相独立的

20. 关于提升贵州省外卖食品安全水平、畅通消费者维权渠道，您还有哪些意见或建议?

再次感谢您的耐心填写！您的每条意见都将推动我省外卖食品安全环境的改善。

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