人工智能与烹饪应用的调查
1. 你的年龄段?
18岁以下
18一25岁
26一35岁
35一45岁
2. 你的烹饪水平?
基本不做饭
能应付日常
比较擅长
专业/半专业
3. 你是否用过智能烹饪设备(如炒菜机,智能烤箱等)?
经常使用
偶尔使用
没用过但感兴趣
没用过也不感兴趣
4. 你认为智能烹饪设备最大的价值是?
提高效率、节省时间
帮助厨艺不佳的人做出像样的菜
实现标准化出品
没什么价值
5. 如果AI能做出味道完美的菜,您还会自己做饭吗?
会,自己做饭意义不同
偶尔会做
基本交给机器
6. 烹饪过程中,您最不愿意让AI替代的环节是?
火候判断
菜品创意设计
调味
都可替代
7. 您认为传统烹饪技艺(如老字号手艺、地方菜秘方)应该怎样传承?
保持师徒面授
师徒为主+数字化辅助
全面数字化记录传播
8. 把老师傅的"手感"转化为数据标准,您怎么看?
赞成,便于创播
谨慎,只能做参考
反对,会丢失精髓
9. A1在烹饪中最适合扮演什么角色?
全自动厨师
提供建议的助手
教学工
知识记录者
10. 您对智能烹饪设备的主要顾虑是?
效果不如手工
没有顾虑
失去做饭的乐趣
价格太高
操作繁琐
11. 您理想的AI烹饪系统应该?
能解释每一步的依据
支持我添加自己的改良
允许我随时手动调整
能学习我的口味
12. 总体而言,您对A1进入烹饪领城的态度是?
积极乐观 审慎支持
比较担忧
审慎支持
中立
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