核污水排海背景下中国裙带菜产业食品安全守护与信任重建调查问卷
一、基础信息调研
1. 1. 您的性别?(单选)
A. 男
B. 女
2. 2. 您的年龄段?(单选)
A. 18岁及以下
B. 19-30岁
C. 31-45岁
D. 46-60岁
E. 60岁以上
3. 3. 您目前的职业类型?(单选)
A. 学生
B. 企业职场人员
C. 公职/事业单位人员
D. 自由职业/个体经营者
E. 退休人员
F. 其他
4. 4. 您所在的地区是否为沿海城市?(单选)
A. 是
B. 否
二、裙带菜认知与消费行为调研
5. 5. 您是否了解裙带菜这类海产品?(单选)
A. 非常了解,熟悉产地、品类、加工方式
B. 一般了解,日常见过、知道食用方式
C. 不太了解,仅听过名称
D. 完全不了解
6. 6. 您日常购买/食用裙带菜的频率?(单选)
A. 每周1次及以上
B. 每月1-3次
C. 每季度1-2次
D. 极少食用(一年几次)
E. 从未食用过
7. 7. 您购买裙带菜的主要渠道是?(多选)
A. 线下超市、菜市场
B. 线上电商平台(淘宝、京东、拼多多等)
C. 生鲜外卖平台(美团、饿了么等)
D. 海鲜特产专卖店
E. 餐饮门店食用,不单独购买
F. 其他
8. 8. 您选择购买裙带菜时,优先关注哪些因素?(多选)
A. 食品安全、检测资质
B. 产地来源(近海/远海、国产/进口)
C. 价格性价比
D. 品牌口碑
E. 新鲜度、口感品质
F. 包装保质期
G. 营养成分
三、核污水排海对裙带菜消费认知与担忧调研
9. 9. 您是否关注过核污水排海相关新闻及海洋食品安全资讯?(单选)
A. 持续关注,了解详细影响
B. 偶尔关注,略有耳闻
C. 很少关注
D. 从未关注
10. 10. 核污水排海事件发生后,您对国产裙带菜食品安全的担忧程度?(量表题 1-5分)
1分(完全不担忧)
2分(略有担忧)
3分(一般担忧)
4分(比较担忧)
5分(极度担忧)
11. 11. 您担忧核污水影响国产裙带菜安全的核心原因是?(多选)
A. 海水辐射残留污染裙带菜生长环境
B. 海产品辐射检测不透明、不全面
C. 不清楚国产裙带菜具体养殖海域安全性
D. 缺乏权威机构的安全认证公示
E. 周边海域污染扩散,难以规避风险
F. 无担忧,相信国产海产品安全
12. 12. 核污水排海后,您的裙带菜消费行为是否发生变化?(单选)
A. 大幅减少购买/食用
B. 小幅减少购买/食用
C. 基本无变化,正常消费
D. 完全不再购买/食用
E. 原本就不食用,无影响
13. 13. 您是否能区分国产养殖裙带菜与进口、野生海域裙带菜的安全差异?(单选)
A. 完全可以清晰区分
B. 大致可以区分
C. 不太能区分
D. 完全无法区分
四、国产裙带菜产业信任度调研
14. 14. 综合来看,您对当前中国裙带菜产业食品安全管控体系的信任程度?(量表题 1-5分)
1分(完全不信任)
2分(不太信任)
3分(一般)
4分(比较信任)
5分(完全信任)
15. 15. 您认为目前国产裙带菜行业存在的主要信任痛点是?(多选)
A. 海域安全监测信息不公开、不及时
B. 产品辐射、安全检测报告不透明
C. 企业食品安全宣传不真实、夸大宣传
D. 行业监管力度不足,抽检不全面
E. 消费者科普不到位,认知偏差大
F. 无明显信任痛点
16. 16. 您是否愿意主动查看裙带菜产品的安全检测报告、产地溯源信息?(单选)
A. 每次购买都会查看
B. 偶尔会查看
C. 很少查看
D. 从不查看,不了解查看渠道
17. 17. 权威部门(市场监管、海洋局等)公示国产裙带菜安全检测结果后,能否提升您的消费信心?(单选)
A. 大幅提升,完全放心消费
B. 小幅提升,有所安心
C. 提升效果不明显
D. 完全没有提升
五、产业安全守护与信任重建需求调研
18. 18. 您认为重建大众对国产裙带菜的消费信任,最有效的方式是?(多选)
A. 公开常态化海域水质、海产品辐射检测数据
B. 推行产品一物一码,实现产地全程溯源
C. 权威媒体、官方机构科普国产裙带菜安全知识
D. 加强行业监管,严厉处罚不合格产品
E. 企业公开生产、加工、消杀全流程
F. 推出官方安全认证标识,统一标准
G. 开展产业透明开放活动,大众实地探访
19. 19.未来在有官方安全认证、溯源保障、定期检测公示的前提下,您是否会恢复/增加国产裙带菜消费?(单选)
A. 一定会
B. 大概率会
C. 不确定
D. 大概率不会
E. 一定不会
20. 20.对于核污水排海背景下,我国裙带菜产业的食品安全守护、市场信任重建工作,您有哪些宝贵的意见或建议?(开放题)
再次感谢您抽出宝贵时间完成本次问卷!祝您生活愉快!
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