食堂新档口餐饮需求调研
亲爱的老师、同学们:
您好!为丰富学校食堂餐饮品类,给大家提供更合口味、高性价比的就餐选择,我们计划在学校食堂新开特色档口。本次问卷为匿名调查、仅用于餐饮调研,全程占用 1 分钟,恳请大家如实填写,我们将根据大家的反馈调整菜品、价格和服务,感谢您的支持!
您的身份?
大一学生
大二学生
大三学生
大四学生
研究生
校内教职工
2. 您日常是否在学校食堂就餐?
A. 每天都吃
B. 每周 4-6 次
C. 每周 1-3 次
D. 几乎不吃
3. 您日常食堂就餐高峰时段是?(可多选)
A. 早餐 7:00-8:30
B. 午餐 11:00-13:00
C. 晚餐 17:00-19:00
D. 夜宵 19:00-21:00
4. 您每次食堂就餐可接受排队时长?
A. 3 分钟以内
B. 3-5 分钟
C. 5-10 分钟
D. 无所谓
5. 您日常就餐更偏好?
A. 快速简餐(出餐快、适合赶课)
B. 特色小吃、解馋零食
C. 营养套餐、荤素搭配正餐
D. 汤粉、面食、粥类流食
6. 您平时最喜欢的口味?(可多选)
A. 香辣、麻辣
B. 清淡、鲜香
C. 酸甜
D. 酱香、卤味
E. 孜然烧烤味
F. 酸辣
7. 以下品类,您愿意尝试、高频复购的是?(可多选)
A. 盖浇饭、拌饭、小碗菜
B. 各类面食(拉面、拌面、馄饨)
C. 米粉、米线、螺狮粉
D. 炸鸡、汉堡、小吃炸物
E. 轻食沙拉、减脂餐
F. 粥、包子、早点面点
G. 麻辣烫、麻辣香锅
H. 特色家常菜、套餐饭
I. 饮品、甜品、小食
8. 您目前觉得学校食堂最缺少的餐饮品类是什么?
9. 您午餐 / 晚餐单人就餐可接受的价格区间?
A. 8-12 元
B. 12-16 元
C. 16-20 元
D. 20 元以上
10. 同等口味下,您优先选择?
A. 平价实惠、分量足
B. 食材新鲜、干净健康
C. 口味独特、好吃为主
D. 摆盘精致、颜值高
11. 新开档口,您最看重哪一点?(单选)
A. 性价比(价格实惠分量足)
B. 口味正宗好吃
C. 干净卫生、食材新鲜
D. 出餐速度快、不排队
E. 菜品每日更新、不单调
12. 是否支持档口推出:减脂餐、单人小份餐、双拼套餐、超值套餐?
A. 非常支持
B. 一般
C. 不需要
13. 对于学校新开食堂档口,您有什么菜品、价格、服务上的建议?
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