贵州大学南校区东门地摊餐饮与实体店餐饮的偏好
1.您的性别：
A. 男
B. 女
2. 您所在的年级：
A. 大一
B. 大二
C. 大三
D. 大四
E. 研究生及以上
3. 您每月可支配的生活费约为：
A. 1000元及以下
B. 1001—1500元
C. 1501—2000元
D. 2001—3000元
E. 3000元以上
4. 您在地摊（小吃摊/夜市/餐车）购买食品的频率是？
A. 从未（跳至第6题）
B. 每月1—2次
C. 每月3—5次
D. 每月6次及以上
5. 吸引您购买地摊食品的因素有哪些？（可多选）
A. 价格实惠
B. 口味独特
C. 购买快捷
D. 氛围轻松
E. 种类丰富
F. 位置便利
G. 营业灵活
H. 社交结伴
I. 其他
6. 您对地摊食品的主要顾虑是？（可多选）
A. 食材不新鲜
B. 卫生脏乱
C. 餐具不洁
D. 调味过重
E. 价格不透明
F. 吃了肠胃不适
G. 其他
7. 请评价您对地摊饮食的整体满意度
很不满意
不满意
一般
满意
很满意
价格实惠性
口味独特度
快捷便利性
卫生安全性
氛围轻松感
8. 您在实体餐饮店（餐厅/快餐店/咖啡馆）就餐的频率是？
A. 从未（跳至第10题）
B. 每月1—2次
C. 每月3—5次
D. 每月6次及以上
9. 吸引您选择实体餐饮店的因素有哪些？（可多选）
A. 环境舒适
B. 卫生有保障
C. 菜品品质稳定
D. 服务好
E. 适合社交/约会
F. 品牌口碑
G. 有固定座位
H. 其他
10. 请评价您对实体餐饮店的整体满意度
很不满意
不满意
一般
满意
很满意
菜品口味
卫生安全
价格实惠度
就餐环境与氛围
服务效率
11. 在价格相近的情况下，您更倾向选择？
A. 几乎总选地摊
B. 多数选地摊
C. 看情况
D. 多数选实体店
E. 几乎总选实体店
12. 影响您在“地摊”与“实体店”之间选择的主要因素是？（可多选）
A. 价格
B. 食品安全
C. 口味
D. 出餐速度
E. 环境整洁度
F. 地理位置
G. 同伴偏好
H. 网红推荐
I. 当天心情/场景
13. 请对以下说法的认同程度打分
很不满意
不满意
一般
满意
很满意
地摊性价比高于实体店
实体店食品安全更可靠
地摊氛围更轻松自由
实体店更适合朋友聚会
地摊能提供独特风味
若生活费充裕，我更倾向实体店
14. 如果校园周边地摊实行规范化管理（统一摊位、加强卫生监管、明码标价），您的消费意愿会？
A. 明显提高
B. 有所提高
C. 不变
D. 有所降低
E. 明显降低
15. 对于地摊或实体饮食，您有什么改进建议或想说的话？
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