白鹭湾幸福食堂用餐调研表
调研目的:为了更好地提升食堂菜品质量、优化服务流程、满足不同群体的就餐需求,我们诚邀您参与本次调研。您的宝贵意见将直接帮助我们改进工作,打造更贴心的白鹭湾社区幸福食堂。
填写说明:请在您认可的选项上打"√",或在横线上填写您的意见。本问卷不记名,所有信息严格保密。
1. 您的年龄
30岁以下
30-45岁
45-60岁
60岁以上
2. 您属于哪种用餐类型
业主
员工
学生
其他
3. 您在幸福食堂的就餐频率
每天都在
每周4-5天
每周2-3天
每周1天及以下
4. 您觉得菜品的咸淡程度如何
偏咸
偏淡
咸淡适中
不同菜品差异较大
5. 您对菜品油腻程度的感受是
偏油腻
偏清淡
适中
6. 您对菜品辣度的接受度是
完全不辣,希望增加
微辣,符合口味
中辣
太辣,难以接受
7. 您更偏爱哪种烹饪方式的菜品
清淡原味(清蒸、白灼)
香辣刺激(爆炒、麻辣)
酸甜开胃(糖醋、茄汁)
浓郁咸鲜(红烧、酱烧)
酥脆香口(油炸、烤制)
8. 您最喜欢的菜品类型有哪些
家常小炒
炖煮类
凉拌菜
汤羹类
主食(米饭、面食等)
点心小吃
9. 您对食堂菜品的整体定价合理性是否满意?
肉和菜搭配,不油不腻,口感不错
肉不错,菜不好吃
青菜不错,肉比较难吃
有时都不错,有时比较差
10. 您对食堂工作人员的服务态度是否满意?
不满意
满意
非常满意
11. 您对食堂菜品的食材新鲜度评价如何
很不新鲜
1
2
3
4
5
很新鲜
12. 您觉得食堂菜品的种类丰富度如何
很不丰富
1
2
3
4
5
很丰富
13. 您对食堂菜品的菜式搭配评价如何
很不合理
1
2
3
4
5
很合理
14. 您最希望食堂增加的具体菜品有哪些
15. 您对幸福食堂菜品口味及相关方面还有哪些其他的意见或建议
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