2026年二季度伙食满意度调查 空勤灶
1. 早餐有没有牛奶(豆浆)?( ).
A每天都有
B不是每天都有
C基本没有.
2. 早餐有没有鸡蛋(煮、炒、煎)?
A每天都有
B不是每天都有
C基本没有.
3. 午(晚)餐有没有水果?
A每餐都有
B每天1次
C不是每天都有
4. 午(晚)餐荤菜总数量(肉类占40%以上的菜肴)?
A每餐3个及以上
B每餐2个
C每餐1个
5. 能否经常吃到牛羊肉(牛羊肉占40%以上的菜肴)?
A每周2次以上
B每周1次
C每半月以上1次
6. 能否经常吃到鱼虾等水产食品?
A每周2次以上
B每周1次
C每半月以上1次
7. 节假日有无会餐(重大节日会餐、每周1次小会餐)?
A过节、周末都有
B过节有，周末没有
C基本没有
8. 有没有吃不饱的情况?
A没有
B偶尔主菜不够吃
C经常不够吃
9. 你对就餐环境是否满意?
A满意
B基本满意
C不满意
10. 你对饭菜口味是否满意?
A.满意
B.基本满意
C.不满意
11. 你认为现在的伙食保障能否满足训练需要?
A高强度训练时可以满足
B一般训练可以满足，高强度训练不能满足.
C平时训练稍显不够，不到下一顿就饿了。
12. 你单位经济民主制度落实的怎么样?
A成立了经济民主组，经常开展伙食管理相关工作
B经济民主组很少开会，履行职责一般
C没有成立或不知道是否成立经济民主组
13. 本单位周食谱制度坚持的如何？
食谱每周制定，饭菜与食谱一致
食谱每周制定，但不一定按食谱制作
食谱基本不变或没见过食谱
14. 厨房值班员下列职责中，哪些履行较好?
A负责实物验收和消耗登记、公布
B监督检查食堂卫生
C通知做病号饭
D给值勤、外出人员留饭
15. 你对伙食的总体评价?
A满意
B基本满意
C不满意
16. 下列问题中，哪些问题在你单位不存在
A饭菜份量不足
B饭菜味道不好
C饭菜品种单一
D蔬菜质量不高
E肉类少且肥肉多
F牛羊肉、禽类、水产品等高蛋白食物较少
17. 你对伙食保障还有什么意见建议或问题反映?
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