试菜品鉴调查问卷
感谢您参与本次试菜活动，请根据您的真实感受对每道菜品进行评价，您的反馈对我们非常重要。
1. 您的姓名
2. 您的性别
男
女
3. 您的年龄段
18-25岁
25-30岁
30岁以上
4. 您的身份
服务员
传菜生
管理员
其他
凉菜品鉴（以下为凉菜示例图片）
5. 请对以下凉菜的外观进行评分（1-10分）
1分（非常差）
2分
3分
4分
5分
6分
7分
8分
9分
10分（非常好）
红翠粉蒸鲜
翠丝桔梗韵
清谷苦荞面
黑醋凝茄
果蕉清盏
菊影海珍
紫玉山药盏
金麦玉圆
6. 请对以下凉菜的口感进行评分（1-10分）
1分（非常差）
2分
3分
4分
5分
6分
7分
8分
9分
10分（非常好）
红翠粉蒸鲜
翠丝桔梗韵
清谷苦荞面
黑醋凝茄
果蕉清盏
菊影海珍
紫玉山药盏
金麦玉圆
热菜品鉴（以下为热菜示例图片）
7. 请对以下热菜的外观进行评分（1-10分）
1分（非常差）
2分
3分
4分
5分
6分
7分
8分
9分
10分（非常好）
金汤肚包肉
怀山药羊肚菌炖仔排
酸辣肉沫养生翅
虫草花羊肚菌清汤鲍鱼
养生菌香雪花带
枇杷猪肚鸡
东坡肉
怪味红烧肉
官府薄荷鱼
芝士开背虾
8. 请对以下热菜的口感进行评分（1-10分）
1分（非常差）
2分
3分
4分
5分
6分
7分
8分
9分
10分（非常好）
金汤肚包肉
怀山药羊肚菌炖仔排
酸辣肉沫养生翅
虫草花羊肚菌清汤鲍鱼
养生菌香雪花带
枇杷猪肚鸡
东坡肉
怪味红烧肉
官府薄荷鱼
芝士开背虾
9. 请选择您最喜欢的凉菜（最多3道）
红翠粉蒸鲜
翠丝桔梗韵
清谷苦荞面
黑醋凝茄
果蕉清盏
菊影海珍
紫玉山药盏
金麦玉圆
10. 请选择您最喜欢的热菜（最多3道）
金汤肚包肉
怀山药羊肚菌炖仔排
酸辣肉沫养生翅
虫草花羊肚菌清汤鲍鱼
养生菌香雪花带
枇杷猪肚鸡
东坡肉
怪味红烧肉
官府薄荷鱼
芝士开背虾
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