协同共育视域下幼儿家庭饮食安全教育家长调查问卷

尊敬的各位家长：
      您好！感谢您在百忙之中抽出宝贵时间参与本次问卷调查！
      为了了解幼儿居家日常进餐习惯、家庭饮食安全观念、家长食育开展情况以及家园饮食教育协同现状，我们特开展此次调研。本次调查采用匿名形式作答，所有答案无对错优劣之分，收集到的全部数据仅用于课题学术研究，严格保护您与孩子的个人隐私信息，请您结合家庭真实饮食场景客观、如实填写。再次向您的理解、支持与配合致以诚挚谢意！
1. 幼儿所在班级：
2. 幼儿性别：
3. 幼儿所就读的幼儿园类型:
4. 幼儿日常居家主要饮食照料者：
5. 孩子父亲最高学历：
6. 孩子母亲最高学历：
7. 家庭常住人数：
8. 您认为幼儿阶段开展饮食安全、良好进餐习惯培育对孩子成长的重要程度是？
9. 若孩子频繁出现挑食、边吃边玩、饭前不洗手等饮食陋习，您的处理态度为？
10.  您是否系统了解过3-6岁幼儿专属的膳食搭配、食品安全、餐桌礼仪相关知识？
11. 您认为家庭食育和幼儿园食安教育是否需要保持内容一致？
12. 孩子居家不愿意主动上桌吃饭时，您最常采用的处理方式是？
13. 您带孩子外出就餐（餐馆、小吃摊、外卖）的频率是？
14. 孩子日常整体进食食欲状态为？
15. 孩子居家正餐是否可以独立持勺、自主完成进餐全程？
16. 家庭日常三餐是否设置固定开餐、收餐时间？
17. 孩子完成一餐正餐平均耗时为？
18. 孩子正餐进餐时的专注度表现为？
19.  孩子整体进餐情绪状态是？
20. 孩子饭前在无成人提醒下主动洗手的频次？
21. 孩子正餐结束后是否会主动漱口、擦拭嘴角清洁口腔？
22.  孩子居家每日零食摄入频次（含糖饮料、膨化零食、蜜饯、糖果均计入）？
23. 孩子居家进餐是否具备标准坐姿（端坐餐桌、一手扶碗、不趴在桌上吃饭）？
24. 孩子喝汤的习惯是？
25. 孩子是否存在直接用手抓取饭菜进食的行为？
26. 餐后孩子是否有主动收拾碗筷、擦拭餐桌的意识与行为？
27. 孩子吃完正餐之后，是否会立刻跑跳、剧烈玩耍？
28. 进餐时饭菜掉落桌面，孩子是否会主动捡拾可食用食物？
29.  采购幼儿专属食材时，您首要关注的内容（可多选）
30.  即便孩子不爱吃某类营养食材（绿叶菜、菌菇、瘦肉等），您是否依旧会定期采购制作？
31. 当您判断某类零食不健康、不适合幼儿食用，但孩子强烈哭闹要求购买时，您的做法是？
32. 您在家中会有意识给孩子讲解哪些食品安全内容（可多选）
33. 您在家中开展幼儿食育（饮食礼仪、营养知识、食品安全）的频率是？
34. 结合孩子居家用餐表现，谈谈用餐习惯与饮食安全方面有待提升的地方、您日常的引导方式，以及希望幼儿园提供哪些家园共育支持。
问卷到此全部结束，再次由衷感谢您抽出时间认真填写！祝您和孩子生活愉快、阖家安康！
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