留五伙食保障调查问卷

1. 早餐有没有牛奶（豆浆）？
2. 早餐有没有鸡蛋？
3. 午（晚）餐有没有水果？
4. 能否经常吃到牛羊肉（牛羊肉占40％以上的菜肴）？
5. 能否经常吃到鱼虾等水产食品？
6. 节假日有无会餐（重大节日会餐、每周1次小会餐）？
7. 有没有吃不饱的情况？
8. 您对就餐环境是否满意？
9. 您对饭菜口味是否满意？
10. 本单位周食谱制度坚持的如何？
11. 您认为现在的伙食保障能否满足训练需要？
12. 下列问题中，哪些问题在你单位不存在？（可多选）
13. 厨房值班员下列职责中，哪些履行较好？（可多选）
14. 你对食堂主食面点种类花样是否满意？
15. 您对食堂主食面点口味是否满意？
16. 您对食堂菜品外观色泽是否满意？
17. 您对食堂食材加工处理（刀工）是否满意？
18. 您对食堂菜品卫生是否满意？
19. 您对食堂餐厅卫生及餐具洗消卫生是否满意？
20. 食堂保障人员对就餐人员提出的保障需求落实如何？
21. 你对伙食的总体评价？
22. 你对伙食保障还有什么意见建议或问题反映？
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