医院外包食堂员工满意度调查问卷

问卷调查对象：医院全体在职职工
调查目的：客观评价外包食堂服务质量，推动菜品、卫生、价格、服务全面改进
填写方式：匿名填写，请根据实际就餐感受如实选择
一、基本情况
1.
您在本院就餐频率
2. 您常用就餐时段
二、食品安全与环境卫生
3. 食堂整体卫生（地面、餐桌、窗口、后厨可视区域）
  • 很不满意
  • 不满意
  • 一般
  • 满意
  • 很满意
请根据实际就餐感受如实选择
4. 餐具清洗消毒与洁净度
  • 很不满意
  • 不满意
  • 一般
  • 满意
  • 很满意
请根据实际就餐感受如实选择
5. 食材新鲜度、无异味、无变质
  • 很不满意
  • 不满意
  • 一般
  • 满意
  • 很满意
请根据实际就餐感受如实选择
6. 从业人员着装规范、戴工帽口罩、个人卫生
  • 很不满意
  • 不满意
  • 一般
  • 满意
  • 很满意
请根据实际就餐感受如实选择
三、菜品质量与口味
7. 菜品口味与咸淡适中度
  • 很不满意
  • 不满意
  • 一般
  • 满意
  • 很满意
请根据实际就餐感受如实选择
8. 菜品种类丰富度（荤素、主食、汤粥）
  • 很不满意
  • 不满意
  • 一般
  • 满意
  • 很满意
请根据实际就餐感受如实选择
9. 菜品分量充足度
  • 很不满意
  • 不满意
  • 一般
  • 满意
  • 很满意
请根据实际就餐感受如实选择
10. 菜品保温情况（热菜够热）
  • 很不满意
  • 不满意
  • 一般
  • 满意
  • 很满意
请根据实际就餐感受如实选择
11. 是否定期更新菜品、不重复单调
  • 是，经常更新
  • 偶尔更新
  • 长期不变
  • 不清楚
请根据实际就餐感受如实选择
四、价格与收费
12. 食堂菜品价格合理性
  • 合理
  • 基本合理
  • 偏高
  • 过高
  • 不合理
请根据实际就餐感受如实选择
13. 明码标价、计价准确、无乱收费
  • 很不满意
  • 不满意
  • 一般
  • 满意
  • 很满意
请根据实际就餐感受如实选择
五、服务态度与就餐效率
14. 窗口工作人员服务态度、文明礼貌
  • 很不满意
  • 不满意
  • 一般
  • 满意
  • 很满意
请根据实际就餐感受如实选择
15. 打餐速度、排队时长、高峰通行效率
  • 很不满意
  • 不满意
  • 一般
  • 满意
  • 很满意
请根据实际就餐感受如实选择
16. 餐桌收残及时、不堆积油污
  • 很不满意
  • 不满意
  • 一般
  • 满意
  • 很满意
请根据实际就餐感受如实选择
六、总体评价与建议
17. 您对食堂总体满意度
  • 很不满意
  • 不满意
  • 一般
  • 满意
  • 很满意
请根据实际就餐感受如实选择
18. 您最希望优先改进的三项（可多选）
19. 您对食堂的具体意见与建议
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