关于对项目食堂满意度的调查问卷
尊敬的各位员工：
您好！为持续优化项目食堂就餐服务，切实提升餐食质量和食堂服务水平，项目特开展本次满意度调查。本问卷采用匿名形式，所有数据仅用于项目食堂改进工作，恳请您就餐实际情况如实填写，感谢您的支持与配合！
1. 食物味道如何？
咸淡适中
偏咸
偏淡
偏辣
2. 对食堂的就餐环境和卫生环境满意度如何？
很满意
满意
一般
不满意
3. 对食堂工作人员工作态度的满意度如何？
很满意
满意
一般
不满意
4. 对食堂的饭菜种类满意度如何？
很满意
满意
一般
不满意
5. 对食堂饭菜新鲜度满意度如何？
很满意
满意
一般
不满意
6. 对食堂饭菜的口味满意度如何？
很满意
满意
一般
不满意
7. 对食堂的其它意见建议有什么？
8. 上一周的菜品中是否有想继续保留的菜品？如有请列出菜品名称。
9. 下一周希望增加什么菜品？
10. 您认为食堂有哪些需要改进?
11. 你推荐的菜品有哪些?
12. 你认为食堂工作人员的个人卫生习惯如何?
A.很好
B.较好
C.一般
D.很差
13. 你认为食堂的餐具、厨具等用品的卫生情况、消毒情况如何?
A.很好
B.还能接受
C.较差
14. 你认为食堂的饭菜种类如何?
A.非常丰富
B.一般
C.很少
15. 你觉得食堂饭菜保温情况怎么样?
A.很好，每次都是热乎的
B.一般，基本是热的
C.不好，来迟一点就冷了
16. 你对食堂饭菜口味咸淡的满意度如何?
A.很满意
B.太咸了
C.太淡了
17. 你对食堂菜的口味搭配（酸甜苦辣）与荤素比重满意吗?
A.很满意，搭配均衡，口味正好
B.比较满意，基本符合我的口味
C.一般，基本不符合我的口味
18. 你觉得食堂饭菜的新鲜度怎么样?
A.很新鲜
B.偶尔有不新鲜
C.经常不新鲜
19. 你觉得目前食堂炒菜所用食用油质量、用量如何?
A.非常满意，质量可靠，用量把控很好
B.一般，质量还好，油量偏多了，口感油腻
C.一般，质量还好，油量偏少了，口感偏干
D.油的质量及用量都把控不好
20. 菜的份量是否满意?
A.满意
B.基本够吃
C.偏少
D.偏多
21. 你认为食堂每餐的肉和菜搭配如何?
A.肉和菜搭配，不油不腻，口感不错
B.肉不错，青菜不好吃，种类不够多
C.青菜不错，荤菜品种多点就好了
D.有时不错，有时很差
22. 您目前最关注的哪几项问题[多选题]?
A.食堂卫生环境
B.菜品口味
C.饭菜份量
D.荤素营养搭配
23. 对于员工食堂的改进，你还有什么意见或建议?
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